Su búsqueda retornó 198 resultados. Suscribirse a esta búsqueda

¿No encontró lo que esperaba? Pruebe buscando sugerencias
|
Hygienic welding of stainless steel tubing in the food processing industry/ [ M. Barnickel... [et al.]].

por Barnickel, M | European Hygienic Equipment Design Group | Campden and Chorleywood Food Research Association.

Editor: Chipping Campden, UK : published for EHEDG by CCFRA Technology, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
Welding stainless steel to meet hygienic requirements / C. A. Easttwood ... [et al.]

por Easttwood, C A [aut] | European Hygienic Equipment Design Group.

Editor: Chipping Campden, UK : published for EHEDG , 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
The continuous or semicontinuous flow thermal treatment of particulate foods / A. P. M. Hasting ... [et al.]

por Hasting, A P M [aut] | European Hygienic Equipment Design Group.

Editor: Chipping Campden, UK : published for EHEDG , 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
Passivation of stainless steel / R. R. Maller.

por Maller, R R | European Hygienic Equipment Design Group.

Editor: Chipping Campden, UK : published for EHEDG , 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
Challenge test for the evaluation of the hygienic characteristics of packing machines for liquid and semi-liquid products / M. A. Mostert... [et al.]

por Mostert, M A [aut] | European Hygienic Equipment Design Group | Campden and Chorleywood Food Research Association.

Editor: Chipping Campden, UK : published for EHEDG by CCFRA Technology, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
Microbiologically safe continuous pasteurization of liquid foods / H. L. M. Lelieveld ... [et al.].

por Lelieveld, H L M [aut] | European Hygienic Equipment Design Group.

Editor: Chipping Campden, UK : published for EHEDG, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
Microbiologically safe aseptic packing of food products / M. A. Mostert... [et al.].

por Mostert, M A [aut] | European Hygienic Equipment Design Group.

Editor: Chipping Campden, UK : published for EHEDG, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
The microbiologically safe continuous flow thermal sterilization of liquid foods / A. P. M. Hasting ... [et al.].

por Hasting, A P M [aut] | European Hygienic Equipment Design Group.

Editor: Chipping Campden, UK : published for EHEDG, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
Safe storage and distribution of water in food factories / [A. M. van Buren ... [et al.]].

por Buren, A M van [aut] | European Hygienic Equipment Design Group | Campden and Chorleywood Food Research Association.

Editor: Chipping Campden, UK : published for EHEDG by CCFRA Technology, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
Safe and hygienic water treatment in food factories / [R. Hopman ... [et al.]].

por Hopman, R [aut] | European Hygienic Equipment Design Group | Campden and Chorleywood Food Research Association.

Editor: Chipping Campden, UK : published for EHEDG by CCFRA Technology, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
Production an use of food-grade lubricants / Piet Steenaard ... [et al.].

por Steenaard, Piet [aut] | European Hygienic Equipment Design Group | Campden and Chorleywood Food Research Association.

Editor: Chipping Campden, UK : published for EHEDG by CCFRA Technology, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
Desingn of mechanical seals for hygienic and aseptic applications (description, design features and layout) / [G. Anderberg ... [et al.]].

por Anderberg, G [aut] | European Hygienic Equipment Design Group | Campden and Chorleywood Food Research Association.

Editor: Chipping Campden, UK : published for EHEDG by CCFRA Technology, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
Materials of construction for equipment in contact with food / [E. Partington ... [et al.]].

por Partington, E [aut] | European Hygienic Equipment Design Group | Campden and Chorleywood Food Research Association.

Editor: Chipping Campden, UK : published for EHEDG by CCFRA Technology, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
The prevention and control of Legionella spp. (including Legionnaires' disease) in food factories / [A. M. van Buren ... [et al.]].

por Buren, A M van [aut] | European Hygienic Equipment Design Group | Campden and Chorleywood Food Research Association.

Editor: Chipping Campden, UK : published for EHEDG by CCFRA Technology, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
Guidelines on air handling in the food industry / [K. Aichinger ... [et al.]].

por Aichinger, K [aut] | European Hygienic Equipment Design Group | Campden and Chorleywood Food Research Association.

Editor: Chipping Campden, UK : published for EHEDG by CCFRA Technology, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
Integration of hygienic and aseptic systems / [S. Akesson ... [et al.]].

por Akesson, S [aut] | European Hygienic Equipment Design Group | Campden and Chorleywood Food Research Association.

Editor: Chipping Campden, UK : published for EHEDG by CCFRA Technology, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas Peter Fellows.

por Fellows, Peter.

Edición: 2a. ed.Editor: Zaragoza : Acribia, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 664 FEL.
Series de ciencia e ingeniería de alimentos : investigación del postgrado del IAD-DTA editores Pedro Fito ... [et al.]. Año 2000 Vol. II /

por Fito, Pedro [ed] | Universidad Politécnica de Valencia. Instituto de Ingeniería de Alimentos para el Desarrollo.

Editor: Valencia : UPV, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664 SER.
Las levaduras y sus productos derivados como ingredientes en la industria de alimentos / Jorge R. Wagner, Miguel A. Otero Rambla, Isabel Guerrero Legarreta (compiladores).

por Wagner, Jorge R [comp] | Otero Rambla, Miguel A [comp] | Guerrero Legarreta, Isabel [comp].

Edición: 1a. ed.Editor: Bernal, Argentina : Universidad Nacional de Quilmes, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 664.64 LEV.
Aire comprimido en la industria cervecera / Hartmut Evers, Hans-J. Manger .

por Evers, Hartmut | Manger, Hans-J [aut].

Editor: Quilmes, Argentina : GORA, [2004]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 663.42 EVE.
Biblioteca Laura Manzo. Universidad Nacional de Quilmes.
Roque Sáenz Peña 352 Bernal - B1876BXD - Bs. As.
Tel:+ 54 11 4365-7130. biblioteca@unq.edu.ar
Horario de Atención: Lunes a viernes de: 8:30 a 21:30 hs. Sábados de 8:15 a 15 hs.

Con tecnología Koha