Hygienic welding of stainless steel tubing in the food processing industry/ [ M. Barnickel... [et al.]].
por Barnickel, M | European Hygienic Equipment Design Group | Campden and Chorleywood Food Research Association.
Editor: Chipping Campden, UK : published for EHEDG by CCFRA Technology, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
Welding stainless steel to meet hygienic requirements / C. A. Easttwood ... [et al.]
por Easttwood, C A [aut] | European Hygienic Equipment Design Group.
Editor: Chipping Campden, UK : published for EHEDG , 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
The continuous or semicontinuous flow thermal treatment of particulate foods / A. P. M. Hasting ... [et al.]
por Hasting, A P M [aut] | European Hygienic Equipment Design Group.
Editor: Chipping Campden, UK : published for EHEDG , 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
Passivation of stainless steel / R. R. Maller.
por Maller, R R | European Hygienic Equipment Design Group.
Editor: Chipping Campden, UK : published for EHEDG , 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
Challenge test for the evaluation of the hygienic characteristics of packing machines for liquid and semi-liquid products / M. A. Mostert... [et al.]
por Mostert, M A [aut] | European Hygienic Equipment Design Group | Campden and Chorleywood Food Research Association.
Editor: Chipping Campden, UK : published for EHEDG by CCFRA Technology, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
Microbiologically safe continuous pasteurization of liquid foods / H. L. M. Lelieveld ... [et al.].
por Lelieveld, H L M [aut] | European Hygienic Equipment Design Group.
Editor: Chipping Campden, UK : published for EHEDG, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
Microbiologically safe aseptic packing of food products / M. A. Mostert... [et al.].
por Mostert, M A [aut] | European Hygienic Equipment Design Group.
Editor: Chipping Campden, UK : published for EHEDG, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
The microbiologically safe continuous flow thermal sterilization of liquid foods / A. P. M. Hasting ... [et al.].
por Hasting, A P M [aut] | European Hygienic Equipment Design Group.
Editor: Chipping Campden, UK : published for EHEDG, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
Safe storage and distribution of water in food factories / [A. M. van Buren ... [et al.]].
por Buren, A M van [aut] | European Hygienic Equipment Design Group | Campden and Chorleywood Food Research Association.
Editor: Chipping Campden, UK : published for EHEDG by CCFRA Technology, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
Safe and hygienic water treatment in food factories / [R. Hopman ... [et al.]].
por Hopman, R [aut] | European Hygienic Equipment Design Group | Campden and Chorleywood Food Research Association.
Editor: Chipping Campden, UK : published for EHEDG by CCFRA Technology, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
Production an use of food-grade lubricants / Piet Steenaard ... [et al.].
por Steenaard, Piet [aut] | European Hygienic Equipment Design Group | Campden and Chorleywood Food Research Association.
Editor: Chipping Campden, UK : published for EHEDG by CCFRA Technology, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
Desingn of mechanical seals for hygienic and aseptic applications (description, design features and layout) / [G. Anderberg ... [et al.]].
por Anderberg, G [aut] | European Hygienic Equipment Design Group | Campden and Chorleywood Food Research Association.
Editor: Chipping Campden, UK : published for EHEDG by CCFRA Technology, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
Materials of construction for equipment in contact with food / [E. Partington ... [et al.]].
por Partington, E [aut] | European Hygienic Equipment Design Group | Campden and Chorleywood Food Research Association.
Editor: Chipping Campden, UK : published for EHEDG by CCFRA Technology, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
The prevention and control of Legionella spp. (including Legionnaires' disease) in food factories / [A. M. van Buren ... [et al.]].
por Buren, A M van [aut] | European Hygienic Equipment Design Group | Campden and Chorleywood Food Research Association.
Editor: Chipping Campden, UK : published for EHEDG by CCFRA Technology, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
Guidelines on air handling in the food industry / [K. Aichinger ... [et al.]].
por Aichinger, K [aut] | European Hygienic Equipment Design Group | Campden and Chorleywood Food Research Association.
Editor: Chipping Campden, UK : published for EHEDG by CCFRA Technology, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
Integration of hygienic and aseptic systems / [S. Akesson ... [et al.]].
por Akesson, S [aut] | European Hygienic Equipment Design Group | Campden and Chorleywood Food Research Association.
Editor: Chipping Campden, UK : published for EHEDG by CCFRA Technology, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas Peter Fellows.
por Fellows, Peter.
Edición: 2a. ed.Editor: Zaragoza : Acribia, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 664 FEL.
Series de ciencia e ingeniería de alimentos : investigación del postgrado del IAD-DTA editores Pedro Fito ... [et al.]. Año 2000 Vol. II /
por Fito, Pedro [ed] | Universidad Politécnica de Valencia. Instituto de Ingeniería de Alimentos para el Desarrollo.
Editor: Valencia : UPV, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664 SER.
Las levaduras y sus productos derivados como ingredientes en la industria de alimentos / Jorge R. Wagner, Miguel A. Otero Rambla, Isabel Guerrero Legarreta (compiladores).
por Wagner, Jorge R [comp] | Otero Rambla, Miguel A [comp] | Guerrero Legarreta, Isabel [comp] .
Edición: 1a. ed.Editor: Bernal, Argentina : Universidad Nacional de Quilmes, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 664.64 LEV.
Aire comprimido en la industria cervecera / Hartmut Evers, Hans-J. Manger .
por Evers, Hartmut | Manger, Hans-J [aut] .
Editor: Quilmes, Argentina : GORA, [2004]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 663.42 EVE.