Análisis nutricional de los alimentos Jean Adrian ... [et al.].
por Adrian, Jean | Potus, Jacques | Poiffait, Annie | Dauvillier, Pierre.
Editor: Zaragoza : Acribia, [2000]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 572.36 ANA.
Ensayos en campera Jorge A. Sabato.
por Sabato, Jorge A.
Edición: 1a. ed.Editor: Bernal : Universidad Nacional de Quilmes, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 303.483 SAB.
Industrias de cereales y derivados María Jesús Callejo González ; colaboran Guillermo Rodríguez Badiola, Manuel Gil González.
por Callejo González, María Jesús | Rodríguez Badiola, Guillermo [colaborador] | Gil González, Manuel [colaborador] .
Edición: 1a. ed.Editor: Madrid : A. Madrid Vicente, Mundi-Prensa, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (7). Ubicación(es): 641.4 CAL.
Video, cine, Godard Philippe Dubois.
por Dubois, Philippe | Universidad de Buenos Aires. Secretaría de Extensión Universitaria.
Edición: 1a. ed.Editor: Buenos Aires : Universidad de Buenos Aires, Libros del Rojas, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Prestado (1). Ubicación(es): 778.5 DUB.
Ingeniería de la industria alimentaria : operaciones de proceso de alimentos. Francisco Rodríguez (editor), José Aguado Alonso ... [et al.]. vol. II /
por Rodríguez Somolinos, Francisco [ed] | Aguado Alonso, José | Calles Martín, José Antonio | López Perez, Baldomero | Cañizares Cañizares, Pablo | Santos López, Aurora | Serrano Granados, David Pedro.
Editor: Madrid : Síntesis, [200-]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Prestado (2). Ubicación(es): 664.02 ING.
Dairy microbiology handbook edited by Richard K. Robinson.
por Robinson, Richard K [ed] .
Edición: 3rd ed.Editor: New York : Wiley-Interscience, c2002Otro título: Dairy microbiology handbook : the microbiology of milk and milk products.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 664.001 DAI.
Culture of animal cells : a manual of basic technique R. Ian Freshney.
por Freshney, R Ian.
Edición: 4th ed.Editor: New York : Wiley-Liss, c2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 571.638 FRE.
The physycs of sailing explained Byron D. Anderson.
por Anderson, Byron D.
Edición: 1st ed.Editor: New York : Sheridan House, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 623.8 AND.
Wine microbiology : science and technology Claudio Delfini, Joseph V. Formica.
por Delfini, Claudio | Formica, Joseph.
Editor: New York : Marcel Dekker, c2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 663 DEL.
Boatbuilding manual Robert M. Steward.
por Steward, Robert M.
Edición: 4th ed.Editor: Camden, ME : International Marine, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 623.822 3 STE.
Milk and milk products : technology, chemistry and microbiology Alan H. Varnam and Jane P. Sutherland.
por Varnam, Alan H | Sutherland, Jane P.
Editor: Maryland : Aspen Publishers, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 664 VAR.
How boat things work : an illustrated guide Charlie Wing.
por Wing, Charles, 1939- .
Editor: Camden, Maine : International Marine / McGraw-Hill, c2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 623.87 WIN.
Understanding boat design Ted Brewer.
por Brewer, Edward S.
Edición: 4th ed.Editor: Camden, Maine : International Marine, c1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 623.812 BRE.
Principles of yacht design Lars Larsson and Rolf E. Eliasson.
por Larsson, Lars | Eliasson, Rolf E.
Edición: 2nd ed.Editor: Camden, Maine : International Marine, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 623.822 LAR.
The nature of boats : insights and esoterica for the nautically obsessed Dave Gerr.
por Gerr, Dave.
Editor: Camden, Maine : International Marine, c1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 797.1 GER.
Nigel Calder's cruising handbook : a compendium for coastal and offshore sailors Nigel Calder.
por Calder, Nigel.
Editor: Camden, Maine : International Marine/Mc Graw-Hill, 2001Otro título: Cruising handbook.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 797.124 CAL.
The symmetry of sailing : the physics of sailing for yachtsmen Ross Garrett ; drawings by Dave Wilkie.
por Garrett, Ross.
Editor: Nueva York : Sheridan House, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 623.85 GAR.
El "just in time" hoy en Toyota : nuevo estudio de Yasuhiro Monden autor de El sistema de producción de Toyota Yasuhiro Monden.
por Monden, Yasuhiro.
Editor: Bilbao : Deusto, 200?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 338.62 MON.
La visión de los líderes en la era digital edición de Anne Leer; prólogo de Tony Blair.
por Leer, Anne [ed] | Blair, Tony [pról] .
Edición: 1a. ed.Editor: Naucalpan de Juárez, Edo. de México : Pearson Educación, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 303.483 VIS.
Domino 5 web programming withc XML, Java, and JavaScript Randall A. Tamura.
por Tamura, Randall A.
Edición: 1a. ed.Editor: Indianapolis, Indiana : Que, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 005.13 TAM.
