Cereales John Scade.
por Scade, John.
Editor: Zaragoza : Acribia, 1980Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 664.7 SCA.
Grasas y aceites alimentarios Steve Ziller.
por Ziller, Steve.
Editor: Zaragoza : Acribia, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (7). Ubicación(es): 664.3 ZIL.
Fabricación de helados Fritz Timm.
por Timm, Fritz.
Editor: Zaragoza : Acribia, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 637.4 TIM.
Ciencia y Tecnología en los currículos para la educación media en los países del convenio Andrés Bello Alvaro Campo Cabal y Víctor Hugo Valencia (compiladores).
por Campo Cabal, Alvaro | Valencia, Víctor Hugo.
Edición: 1a. ed.Editor: Bogotá, D.C. : Convenio Andrés Bello, c2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 373.19 CIE.
Conceptos clave de comunicación y estudios culturales Tim O'Sullivan ... [et al.].
por O'Sullivan, Tim | Hartley, John | Saunders, Danny | Montgomery, Martin | Fiske, John.
Editor: Buenos Aires : Amorrortu, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 302.2 CON.
El juego de lo posible François Jacob.
por Jacob, François.
Edición: 1a. ed.Editor: México : Fondo de Cultura Económica, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 570 JAC.
Diez años de producción científica en la UBA : Las publicaciones de los proyectos de investigación (1988-1997) [Secretaría de Ciencia y Técnica. Universidad de Buenos Aires].
por Universidad de Buenos Aires. Secretaría de Ciencia y Técnica.
Editor: Buenos Aires : Secretaría de Ciencia y Técnica, UBA, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 303.483 UNI.
Programación científica 2001-2002 Secretaría de Ciencia y Técnica. Universidad de Buenos Aires.
por Universidad de Buenos Aires. Secretaría de Ciencia y Técnica.
Edición: 1a. ed.Editor: Buenos Aires : Secretaría de Ciencia y Técnica, UBA, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 303.483 UNI.
Expocyt UBA : V Muestra de Ciencia y técnica. IX Jornadas de Becarios : Mesas redondas Universidad de Buenos Aires. Secretaría de Ciencia y Técnica.
por Universidad de Buenos Aires. Secretaría de Ciencia y Técnica | Expocyt UBA Buenos Aires) (1995 | Muestra de Ciencia y técnica Buenos Aires) 1995 : (V | Jornadas de Becarios Buenos Aires) 1995 : (IX .
Edición: 1a. ed.Editor: Buenos Aires : Secretaría de Ciencia y Técnica, UBA, c1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 303.483 EXP.
Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas Peter Fellows.
por Fellows, Peter.
Edición: 2a. ed.Editor: Zaragoza : Acribia, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 664 FEL.
Las levaduras y sus productos derivados como ingredientes en la industria de alimentos / Jorge R. Wagner, Miguel A. Otero Rambla, Isabel Guerrero Legarreta (compiladores).
por Wagner, Jorge R [comp] | Otero Rambla, Miguel A [comp] | Guerrero Legarreta, Isabel [comp] .
Edición: 1a. ed.Editor: Bernal, Argentina : Universidad Nacional de Quilmes, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 664.64 LEV.
Familia lógica CMOS (metal-óxida-semiconductor complementario) / [Sergio Noriega].
por Noriega, Sergio.
Editor: Buenos Aires : Ministerio de Educación, Ciencia y Tecnología, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 537 NOR.
Inmaculada concepción furtiva : el sexo en la era de la reproducción mecánica Carl Djerassi.
por Djerassi, Carl.
Edición: 1a. ed.Editor: México, D. F. : Fondo de Cultura Económica, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 812 DJE.
La píldora de este hombre : reflexiones en torno al 50 aniversario de la Píldora Carl Djerassi.
por Djerassi, Carl.
Edición: 1a. ed. en español.Editor: México, D. F. : Fondo de Cultura Económica, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 613.9 DJE.
El gambito de Bourbaki / Carl Djerassi.
por Djerassi, Carl.
Edición: 1a. ed. en español.Editor: México, D. F. : Fondo de Cultura Económica, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 813 DJE.
La semilla de Menachem / Carl Djerassi.
por Djerassi, Carl.
Edición: 1a. ed. en español.Editor: México, D. F. : Fondo de Cultura Económica, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 813 DJE.
Nutrición : fundamentos energéticos y metabólicos Anahí Virginia Cuellas, Jorge Ricardo Wagner.
por Cuellas, Anahí Virginia | Wagner, Jorge R.
Edición: 1a. ed.Editor: Bernal, Argentina : Universidad Nacional de Quilmes, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 613.2 CUE.
Evaluación del programa integral de igualdad educativa (PIIE) : resultados Direccion Nacional de Información y Evaluación de la calidad educativa.
por Argentina. Ministerio de Educación, Ciencia y Tecnología.
Editor: Buenos Aires : Ministerio de Educación, Ciencia y Tecnología, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 379.26 ARG.
Biotecnología en la Argentina : desarrollo y usos sociales Alberto Díaz, Paulo Maffia (compiladores).
por Díaz, Alberto [comp.] | Maffia, Paulo [comp.] .
Editor: Bernal : Universidad Nacional de Quilmes. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Prestado (1). Ubicación(es): 660.6 BIO.
