Extrusión de alimentos : tecnología y aplicaciones editor, Robin Guy ; traducción de Alberto Ibarz Ribas.
por Guy, Robin [ed] | Ibarz Ribas, Alberto [trad.] | Mottaz, Jérôme [aut.] | Riaz, Mian N [aut.] | Sellahewa, Jay [aut.] | Chessari, Charlie [aut.] | Bouvier, Jean-Marie [aut.] | Camire, Mary Ellen [aut.] | Kazemzadeh, Massoud [aut.] .
Editor: Zaragoza : Acribia, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (6). Ubicación(es): 664.02 EXT.
Industrias de cereales y derivados María Jesús Callejo González ; colaboran Guillermo Rodríguez Badiola, Manuel Gil González.
por Callejo González, María Jesús | Rodríguez Badiola, Guillermo [colaborador] | Gil González, Manuel [colaborador] .
Edición: 1a. ed.Editor: Madrid : A. Madrid Vicente, Mundi-Prensa, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (7). Ubicación(es): 641.4 CAL.
Trigo : eficiencia de cosecha y postcosecha autores, Mario Bragachini ... [et al.] ; editores, Mario Bragachini, Cristiano Casini.
por Bragachini, Mario [ed] | Casini, Cristiano [ed] | [aut] | Estación Experimental Agropecuaria Manfredi (Córdoba).
Editor: Manfredi, Córdoba, Argentina : INTA EEA Manfredi, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 633.11 TRI.
Rendimiento y calidad de trigo en la región central de Córdoba / Federico D. Piatti, Laura Ferreyra, Martha Cuniberti.
por Piatti, Federico D | Ferreyra, Laura | Cuniberti, Martha.
Editor: Manfredi, Córdoba, Argentina : INTA EEA Manfredi, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 633.11 PIA.
Chacareros pampeanos : una historia social y productiva Juan Manuel Palacio.
por Palacio, Juan Manuel.
Edición: 1a. ed.Editor: Buenos Aires : Capital intelectual, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 330.982 PAL.
Puertos cerealeros de argentina : (Infraestructura y exportaciones) elaborado por Area de infraestructura comercial y regímenes ; responsables Carlos María Ibañez ; colaboradores Susana Rossi, Noelía Rivera, Mariano Ibañez.
por Argentina. Secretaría de agricultura, ganadería, pesca y alimentos | Ibañez, Carlos María | Rossi, Susana | Rivera, Noelia | Ibañez, Mariano.
Editor: [S. l.] : Area de infraestructura comercial y regímenes, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 381.4 ARG.
Trigo 2007 / editores Aquiles I. Salinas, Juan P. Giubergia.
por Salinas, Aquiles I [ed] | Giubergia, Juan P, ed [edt] .
Editor: Manfredi, Córdoba, Argentina : INTA EEA Manfredi, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 633.11 TRI.
Lecturas 11 / Eugenia Gentile... [et al.].
por Gentile, Eugenia | Ouvard, Darío | Terré, Emilce F | Weitemeier, Erico.
Editor: Rosario : Capacitación y Desarrollo de Mercados, Bolsa de Comercio, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 338.1 LEC.
Manual del operador del mercado de granos / [Bolsa de Comercio].
por Bolsa de Comercio (Rosario).
Edición: 5a. ed.Editor: Rosario : Bolsa de Comercio, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 338.13 BOL.
Trigo : manual de campo autores, Natalia Carrasco, Agustín Báez, Maria Laura Belmonte ; colaboradores, Yanina Bellini Saibene ... [et al.].
por Carrasco, Natalia | Báez, Agustín | Belmonte, María Laura | Bellini Saiben, Yanina [colaboradora] .
Edición: 2a. ed.Editor: Buenos Aires : INTA, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 633.11 CAR.
Estudio de prefactibilidad técnico y económico del desarrollo de producción de una bebida instantánea en polvo con amaranto e instalación de una planta multiprocesadora de cerales / Aldana Bouzas, Ariadna Carlá.
por Bouzas, Aldana | Carlá, Ariadna [autora] | Carruba, Lisandro [director de tesis] | Universidad Nacional de Quilmes.
Editor: 2018Nota de disertación: Trabajo final (Ingeniería) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2018. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: T/ 663.6 BOU] (1). Ubicación(es): T/ 663.6 BOU.
Puesta en marcha de línea extrusora y desarrollo de extrudado / Hernán Casas Cordero, Adrián Szkrabko.
por Casas Cordero, Hernán | Szkrabko, Adrián [autor] | Carruba, Lisandro [director de tesis] | Universidad Nacional de Quilmes [institución otorgante del título] .
Editor: 2018Nota de disertación: Trabajo final (ingeniería) - Universidad Nacional de Quilmes, 2018. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: T/ 664.756 CAS] (1). Ubicación(es): T/ 664.756 CAS.
