[Sistema Nacional de Evaluación Primer Operativo Nacional 1993 : análisis de los ítem de mayor dificultad, matemática nivel primario] Argentina. Ministerio de Cultura y Educación. Secretaría de Programación y Evaluación Educativa.
por Argentina. Ministerio de Cultura y Educación. Secretaría de Programación y Evaluación Educativa.
Editor: [Buenos Aires] : [Ministerio de Cultura y Educación], [1994]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 379.158 ARG.
Anuario 2001 de Educación Superior de la República Argentina Instituto de Educación Superior para América Latina y el Caribe.
por Instituto de Educación Superior para América Latina y el Caribe | Escuela de Administración Cultural.
Editor: Buenos Aires : Revista Cultura, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 378.002 INS.
Evaluación para el mejoramiento de la calidad universitaria : estrategia, procedimientos e instrumentos Carlos Marquís ; Víctor Sigal.
por Marquís, Carlos | Sigal, Víctor.
Editor: [Buenos Aires] : PRONATASS, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 379.1 MAR.
Análisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimentos Roland P. Carpenter ; David H. Lyon ; Terry A. Hasdell.
por Carpenter, Roland P | Lyon, David H | Hasdell, Terry A.
Edición: 2a. ed.Editor: Zaragoza : Acribia, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 658.562 CAR.
Evaluación de la carne en la cadena de producción H. J Swatland.
por Swatland, H J.
Editor: Zaragoza : Acribia, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.929 SWA.
Equipos directivos para centros educativos de calidad José Manuel Mañú.
por Mañú, José Manuel.
Editor: Madrid : Rialp, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 371.201 MAÑ.
Tecnología de los productos de charcutería y salazones Paule Durand.
por Durand, Paule [Coordinador] .
Editor: Zaragoza : Acribia, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.028 TEC.
La valoración de las personas mayores : evaluar para conocer, conocer para intervenir F. J. Leturia Arrazola ; J. J. Yanguas Lezaun ; E. Arriola Manchola....[et al.]
por Leturia Arrazola, F J | Yanguas Lezaun, J J | Arriola Manchola, E | Uriarte Méndez, A.
Edición: 1a. ed.Editor: Madrid : Cáritas, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 618.97 VAL.
Estado de evolución en la elaboración e implementación de las normas ISO 14.000 y CODEX alimentarius Laura Berón.
por Berón, Laura.
Editor: Buenos Aires : Instituto para la Integración de América Latina y el Caribe, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 333.72 BER.
Estadística para administradores William Mendenhall.
por Mendenhall, William.
Edición: 2a. ed.Editor: México, DF : Grupo Editorial Iberoamericano, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 330.015 MEN.
Bases del premio nacional de calidad República Argentina : Sector privado año 1994 Fundación Premio Nacional a la calidad.
por Fundación Premio Nacional a la calidad.
Editor: Buenos Aires : Fundacion Premio Nacional a la Calidad, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (10). Ubicación(es): 658.568 FUN.
Psicología del desarrollo : De la infancia a la adolescencia Diane E Papalia ; Sally Wendkos Olds.
por Papalia, Diane E | Wendkos Olds, Sally.
Edición: 5a. ed.Editor: México, DF : McGraw-Hill, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 155.4 PAP.
Fabricación y utilización industrial del chocolate S. T Beckett.
por Beckett, S T [comp] .
Editor: Zaragoza : Acribia, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Prestado (1). Ubicación(es): 664.75 FAB.
Conservación de frutas y hortalizas S. D Holdsworth.
por Holdsworth, S D.
Editor: Zaragoza : Acribia, 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 664.81 HOL.
Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos D Pearson.
por Pearson, D.
Editor: Zaragoza : Acribia, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca ESET - UNQ (1), Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (6). Ubicación(es): 664 PEA, 664 PEA.
Biotecnología de la cerveza y de la malta J. S Hough.
por Hough, J S.
Editor: Zaragoza : Acribia, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 663.4 HOU.
Análisis y planeación de la calidad : Del desarrollo del producto al uso J. M Juran ; Frank M Gryna.
por Juran, J M | Gryna, Frank M.
Edición: 3a. ed.Editor: México, D.F. : McGraw-Hill, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (7). Ubicación(es): 658.568 JUR.
Standard handbook of enviromental engineering Robert A Corbitt.
por Corbitt, Robert A.
Editor: New York : McGraw-Hill, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 577.2 COR.
Completeness, plenitud : calidad total para el siglo XXI Philip B Crosby.
por Crosby, Philip B.
Editor: México : McGraw-Hill, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 658.568 CRO.