Cuerpos y alimentación en crisis : conflictos sociales en torno a la cuestión alimentaria en la ciudad de Córdoba, 2001-2007 / Martín Eynard.
por Eynard, Martín | Scribano, Adrián [dir. de tesis.] | Zabala, Juan Pablo [co-dir. de tesis] | Universidad Nacional de Quilmes [institución otorgante del título] .
Editor: 2013Nota de disertación: Tesis (doctorado) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2013. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: T/ 363.8 EYN] (1). Ubicación(es): T/ 363.8 EYN.
Sopa y cambios Universidad Nacional de Quilmes. [videograbación] /
por Giorgetti, Gustavo Daniel [dir.] | Vidal, Damián Javier, dir [drt] | Ontiveros Matta, Julio Nicolás | Viggiani, Leandro pablo [prod.] | Univerdiad Nacional de Quilmes (Argentina).
Editor: Bernal, Buenos Aires, Argentina : Universidad Nacional de Quilmes, [2012]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): D/ 306.3 SOP.
La evolución del consumo alimenticio en la Argentina : 1974-1984. Un estudio empírico Pierre Ostiguy, Warwick Armstrong.
por Ostiguy, Pierre | Armstrong, Warwick.
Editor: Buenos Aires : Centro Editor de América Latina, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 330.982 OST.
Programa nacional de protección de alimentos : PRONAPAL Argentina. Ministerio de Salud Pública y Acción Social. Subsecretaría de Regulación y Control.
por Argentina. Ministerio de Salud Pública y Acción Social. Subsecretaría de Regulación y Control.
Editor: Buenos Aires : Subsecretaría de Regulación y Control, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 353.56 ARG.
La comida popular boliviana : apuntes y recetario Antonio Paredes-Candia.
por Paredes-Candia, Antonio.
Editor: La Paz : Popular, 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 394.1 PAR.
Feeding tomorrows world Albert Sasson.
por Sasson, Albert.
Editor: París : Unesco/CTA, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 363.8 SAS.
La revolución de la economía internacional y la estrategia de las multinacionales alimentarias Raúl H Green.
por Green, Raúl H.
Editor: París : [s.n.], [1989]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 338.1 GRE.
Congreso mundial de tecnología de alimentos '84
por Congreso de Industriales Latinoamericanos de la Alimentación ( Buenos Aires) 9 : 1984 .
Editor: Buenos Aires : Fundación Banco de Boston, 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664 CON.
Los secretos de la olla entre el gusto y la necesidad : la alimentación en la Córdoba de principios del siglo XX Fernando Javier Remedi.
por Remedi, Fernando Javier.
Editor: Córdoba : Centro de Estudios Históricos, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 338.198 REM.
Insider's guide to the future Edith Weiner, Arnold Brown.
por Weiner, Edith | Brown, Arnold.
Editor: [S. l.] : Weiner, Edrich, Brown, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 615.8 WEI.
Programa de acción regional para America Latina en los años ochenta Comisión Económica para América Latina.
por Comisión Económica para América Latina.
Editor: Santiago de Chile : CEPAL, 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 337.18 COM.
Agricultura urbana y periurbana en el Gran Buenos Aires : experiencias y perspectivas Pablo Gutman, Graciela Gutman.
por Gutman, Pablo | Gutman, Graciela.
Editor: Buenos Aires : Centro de Estudios Urbanos y Regionales, 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 630.201 GUT.
Britain`s food supplies K. G Fenelon.
por Fenelon, K G.
Editor: London : Methuen, 1952Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 338.1 FEN.
Biotechnology for economic growth and improved quality of life
por Europabio' 99 annual European Biotechnology Business Congress ( Munich) 3a : 1999 nov. 16-19 .
Editor: Munich : [s.n.], 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 660.6 EUR.
Gastronomía y turismo : una introducción José Manoel G. Gandara, Regina G. Schlüter.
por Gandara, José Manoel G [coordinador] | Schlüter, Regina G [coordinador] .
Edición: 1a. ed.Editor: Buenos Aires : Centro de Investigaciones y Estudios Técnicos, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 338.47 GAS.
Alimentación, política y sociedad en América Latina John C Super ; Thomas C Wrigth.
por Super, John C | Wrigth, Thomas C.
Editor: México, DF : Fondo de Cultura Económica, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 338.181 SUP.
Edificando una sociedad perdurable Lester R. Brown.
por Brown, Lester R.
Edición: 1a. ed.Editor: México, D. F. : Fondo de Cultura Económica, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 338.9 BRO.
Nutrición y alimentos dietéticos Arnold E Bender.
por Bender, Arnold E.
Edición: 2a. ed.Editor: Zarazoza : Acribia, 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 641.1 BEN.
Ultracongelación de alimentos : guía de la teoría y práctica Pat M Cox.
por Cox, Pat M.
Editor: Zaragoza : Acribia, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 664.028 COX.
Administración de servicios de alimentos Charles E. Eshbach.
por Eshbach, Charles E.
Editor: México D.F : Diana, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (7). Ubicación(es): 664 ESH.
