Industrialización de ancas de rana congeladas / Matías Vulcano.
por Vulcano, Matías | Franco, Daniel [dir] | Universidad Nacional de Quilmes.
Editor: 2003Nota de disertación: Trabajo final (Ingeniería) - Universidad Nacional de Quilmes, 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: T/ 664.95 VUL] (1). Ubicación(es): T/ 664.95 VUL.
Estudio de prefactibilidad de la cría de escargot / Julian Rodríguez, Emiliano R. Pérez.
por Rodríguez, Julian A | Pérez, Emiliano R [aut] | Franco, Daniel [dir] | Pesarini, Carlos [dir] | Universidad Nacional de Quilmes.
Editor: 2003Nota de disertación: Trabajo final (Ingeniería) - Universidad Nacional de Quilmes, 2003. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: T/ 664.95 ROD] (2). Ubicación(es): T/ 664.95 ROD.
El planeta hambriento : el mundo moderno al borde de la hambruna Georg Borgstrom.
por Borgstrom, Georg.
Editor: Buenos Aires : IMAPA, 1972Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 338.19 BOR.
Cómo aumentar la producción mundial de alimentos : problemas y perspectivas Lester R. Brown.
por Brown, Lester R.
Editor: México D.F : Uthea, 1966Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 338.19 BRO.
Tecnología de la industria frigorífica cárnica Vicente Agustin Delfino.
por Delfino, Vicente Agustin.
Editor: Buenos Aires : Publitec, 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.902 DEL.
Guía de alimentación para los argentinos Argentina. Secretaria de Agricultura, Pesca y Alimentación.
por Argentina. Secretaria de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Editor: Buenos Aires : Secretaría de Agricultura, Pesca y Alimentación, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 363.8 ARG.
Feeding tomorrows world Albert Sasson.
por Sasson, Albert.
Editor: París : Unesco/CTA, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 363.8 SAS.
Utilización de alimentos tropicales raíces y tubérculos Organizacion de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación (Roma).
por Organizacion de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación (Roma).
Editor: Roma : FAO, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 338.19 ORG.
Utilización de alimentos tropicales : azúcar, especias y estimulantes Organización de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación (Roma).
por Organización de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación (Roma).
Editor: Roma : FAO, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 338.19 ORG.
Edificando una sociedad perdurable Lester R. Brown.
por Brown, Lester R.
Edición: 1a. ed.Editor: México, D. F. : Fondo de Cultura Económica, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 338.9 BRO.
Fabricación de queso R Scott.
por Scott, R.
Editor: Zaragoza : Acribia, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Prestado (1). Ubicación(es): 637.3 SCO.
Cultivo de microorganismos para la producción de alimentos : obtención, aplicaciones e investigación Benno Kunz.
por Kunz, Benno.
Editor: Zaragoza : Acribia, 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 576.162 KUN.
Tecnología de los productos del mar : recursos, composición nutritiva y conservación Zdzislaw E Sikorski.
por Sikorski, Zdzislaw E.
Editor: Zaragoza : Acribia, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 664.94 SIK.
La alimentación del hombre del mañana Albert Sasson.
por Sasson, Albert.
Editor: barcelona : Reverté, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 363.8 SAS.
Ayudando a conocer el mundo de la leche Pascual Mastellone.
por Mastellone, Pascual.
Editor: Buenos Aires : Estrada, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 637 MAS.
