Manual de calidad de atención para el cliente con capacidades restringidas Rafael Sanjuanbenito Aguirre, Luis A. Grünewald.
por Sanjuanbenito Aguirre, Rafael | Grünewald, Luis A.
Editor: Buenos Aires : Secretaría de Turismo de la Nación, [1995]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 338.47 SAN.
Turismo para todos : manual de pautas de calidad de atención para personas con capacidades restringidas / Rafael Sanjuanbenito Aguirre ... [et al.]
por Aguirre, Rafael Sanjuanbenito | Di Santo, Silvia | Pantano, Liliana | Grünewald, Luis A.
Editor: Buenos Aires : Comisión Nacional Asesora para la Integración de las Personas Discapacitadas, i2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 338.479 TUR.
Gastronomía y turismo : cultura al plato / Gloria C. Lacanau, Juana A. Norrild, coordinadoras.
por Lacanau, Gloria C [coordinadora] | Norrild, Juana A [coordinadora] .
Edición: 1a ed.Editor: Buenos Aires : Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 338.47 GAS.
Gastronomía y turismo : una introducción José Manoel G. Gandara, Regina G. Schlüter.
por Gandara, José Manoel G [coordinador] | Schlüter, Regina G [coordinador] .
Edición: 1a. ed.Editor: Buenos Aires : Centro de Investigaciones y Estudios Técnicos, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 338.47 GAS.
Introducción a los viajes y al turismo Dennis L Foster.
por Foster, Dennis L.
Editor: México, DF : McGraw-Hill, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 338.479 FOS.
Recepción en hotelería : Administración y operación Dennis L Foster.
por Foster, Dennis L.
Editor: México, DF : McGraw-Hill, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 647.94 FOS.
Ventas y mercadotecnia para el personal del turismo Dennis L Foster.
por Foster, Dennis L.
Editor: México, DF : McGraw-Hill, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 338.479 FOS.
Introducción a la industria de la hospitalidad Dennis L Foster.
por Foster, Dennis L.
Editor: México, DF : McGraw-Hill, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 647.94 FOS.
Agencias de viajes : Administración y operación Dennis L Foster.
por Foster, Dennis L.
Editor: México, DF : McGraw-Hill, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 338.479 FOS.
Mercadotecnia de localidades : cómo atraer inversiones, industrias y turismo a ciudades, regiones, estado y países Philip Kotler ; Donald H Haider ; Irving Rein.
por Kotler, Philip | Haider, Donald H | Rein, Irving.
Editor: México D.F : Diana, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 338.479 KOT.
Las actividades turísticas y recreacionales : el hombre como protagonista Roberto C Boullón.
por Boullón, Roberto C.
Edición: 3a. ed.Editor: México D.F : Trillas, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 338.479 BOU.
Los municipios turísticos Roberto C Boullón.
por Boullón, Roberto C.
Editor: México D.F : Trillas, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 338.479 BOU.
Planificación del espacio turístico Roberto C Boullón.
por Boullón, Roberto C.
Edición: 2a. ed.Editor: México D.F : Trillas, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 338.479 BOU.
An integrated approach to resort development : six case studies Edward Inskeep ; Mark Kallenberger.
por Inskeep, Edward | Kallenberger, Mark.
Editor: Madrid : World Tourism Organization, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 647.94 INS.
Introduction to management in the hospitality industry Tom Powers.
por Powers, Tom.
Edición: 4th ed.Editor: Nueva York : J. Wiley, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 647.94 POW.
Introduction to the hospitality industry Tom Powers.
por Powers, Tom.
Edición: 2a. ed.Editor: Nueva York : John Wiley, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 647.94 POW.
Manual del puesto de gerente de alimentos y bebidas México. Secretaría de turismo.
por México. Secretaría de turismo.
Editor: México : Limusa, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 647.95 MEX.
El arte de servir en hoteles y restaurantes Raúl Muñoz Ortiz.
por Muñoz Ortiz, Raúl.
Editor: México : Diana, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 338.479 MUÑ.
Conceptualización del turismo / Sergio Molina.
por Molina, Sergio.
Editor: México : Limusa, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 338.479 MOL.
Ordenanza municipal de la ciudad de Buenos Aires sobre alojamientos turísticos Dirección de Turismo (Buenos Aires).
por Dirección de Turismo (Buenos Aires).
Editor: [Buenos Aires] : [s.n.], [198-]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 338.479 DIR.
