Electronic study guide Christopher K. Mathews, K. E. van Holde, Kevin G. Ahern. [recurso electrónico] /
por Mathews, Christopher K | Holde, K E van [aut] | Ahern, Kevin G [aut] .
Editor: [S. l.] : Pearson Education, c2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (8). Ubicación(es): C/ 572.3 MAT.
Bioquímica Lubert Stryer.
por Stryer, Lubert.
Edición: 3a. ed.Editor: Barcelona : Reverté, 1990Acceso en línea: Edición 2018 Para acceder al recurso haga click aquí. Si no posse acceso a Bidi-CIN escriba a biblioteca@unq.edu.ar. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 572.3 STR.
Fisicoquímica : principios y aplicaciones en las ciencias biológicas Ignacio Tinoco, Kenneth Sauer, James Wang.
por Tinoco, Ignacio | Sauer, Kenneth | Wang, James.
Editor: Madrid : Prentice Hall, 1980Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 572.43 TIN.
High perfomance liquid chromatography in enzymatic analysis : applications to the assay of enzymatic activity Edward F. Rossomando.
por Rossomando, Edward F.
Editor: Nueva York : J. Wiley, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 547.758 ROS.
Molecular cloning : a laboratory manual J Sambrook, E.F Fritsch, T Maniatis. 3.
por Sambrook, J | Fritsch, EF [aut] | Maniatis, T [aut] .
Edición: 2nd ed.Editor: Nueva York : Cold Spring Harbor Laboratory, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 572.8 SAM.
Molecular cloning : a laboratory manual J Sambrook, E.F Fritsch, T Maniatis. 2.
por Sambrook, J | Fritsch, EF [aut] | Maniatis, T [aut] .
Edición: 2nd ed.Editor: Nueva York : Cold Spring Harbor Laboratory, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 572.8 SAM.
Molecular cloning : a laboratory manual J Sambrook, E.F Fritsch, T Maniatis. 1.
por Sambrook, J | Fritsch, EF [aut] | Maniatis, T [aut] .
Edición: 2nd ed.Editor: Nueva York : Cold Spring Harbor Laboratory, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 572.8 SAM.
Fundamentals of biotechnology Paul Prave.
por Prave, Paul [ed] .
Editor: Weinheim : VCH, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 660.6 FUN.
Biotransformations in organic chemistry : A textbook Kurt Faber.
por Faber, Kurt.
Edición: 2nd ed.Editor: Berlin : Springer, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 660.634 FAB.
Fermentation and enzyme technology Daniel I. Wang ... [et al.]
por Wang, Daniel I.
Editor: New York : J. Wiley, 1979Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 660.634 FER.
Principles of biochemistry Abraham White, Philip Handler, Emil L. Smith.
por White, Abraham | Handler, Philip | Smith, Emil L.
Edición: 3a. ed.Editor: New York : McGraw-Hill, 1964Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 572.3 WHI.
Infrared spectroscopy of biomolecules Henry H. Mantsch ; Dennis Chapman.
por Mantsch, Henry H [ed] .
Editor: New York : Wiley-Liss, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 572.8 INF.
Química biológica Antonio Blanco.
por Blanco, Antonio.
Edición: 6a. ed.Editor: Buenos Aires : El Ateneo, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Prestado (1). Ubicación(es): 572.3 BLA.
Bioquímica y valor nutritivo de los alimentos David S Robinson.
por Robinson, David S.
Editor: Zaragoza : Acribia, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Prestado (1). Ubicación(es): 572.36 ROB.
Química de los alimentos director, Owen R Fennema.
por Fennema, Owen R [dir] .
Edición: 2a. ed.Editor: Zaragoza : Acribia, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (9). Prestado (1). Ubicación(es): 664 QUI.
Principios de bioquímica / Albert L. Lehninger, David L. Nelson, Michael M. Cox ; traducido por Claudi M. Cuchillo Foix, Josep Vendrell i Roca.
por Lehninger, Albert L | Nelson, David L. (David Lee), 1942- | Cox, Michael M | Cuchillo Foix, Claudi M | Vendrelli i Roca, Josep.
Edición: 2a. ed.Editor: Barcelona : Omega, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Prestado (4). Ubicación(es): 572.3 LEH.
Biotecnología : Principios biológicos M. D Trevan ; S Boffey ; K. H Goulding....[et al.]
por Trevan, M D | Boffey, S | Goulding, K H | Stanbury, P.
Editor: Zaragoza : Acribia, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 660.6 BIO.
Química de los alimentos : mecanismos y teoría / Dominic W. S. Wong.
por Wong, Dominic WS.
Editor: Zaragoza : Acribia, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 664 WON.
Ultracongelación de alimentos : guía de la teoría y práctica Pat M Cox.
por Cox, Pat M.
Editor: Zaragoza : Acribia, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 664.028 COX.
Bioquímica . Lubert Stryer. Tomo I /
por Stryer, Lubert.
Edición: 4a. ed.Editor: Barcelona : Reverté, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (7). Prestado (2). Ubicación(es): 572.3 STR.
