Biblioteca Laura Manzo Koha › Resultados de la búsqueda para 'au:"Canel, Romina"'

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		No hay imagen de cubierta disponible Estudio sobre la potencial toxicidad de Aspergillus ochraceus aislado de salames producidos en Colonia Caroya (Córdoba) / Aníbal Ricardo Rueda. por Recimil, Mariángeles \| Canel, Romina [dir. de tesis] \| Universidad Nacional de Quilmes [dgg.]. Editor: 2012Nota de disertación: Trabajo final (Ingeniería) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2012. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: T/ 579.565 REC] (1). Ubicación(es): T/ 579.565 REC.
		No hay imagen de cubierta disponible Obtención de quesos embutidos y emplumados / Celeste Cottet, M. Dolores Gallego. por Cottet, Celeste \| Gallego, M. Dolores [autora] \| Canel, Romina [directora de trabajo final] \| Ludemann, Vanesa [co-directora de trabajo final] \| Universidad Nacional de Quilmes [institución otorgante del título]. Editor: 2013Nota de disertación: Trabajo final (ingeniería) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2013. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: T/ 637.3 COT] (1). Ubicación(es): T/ 637.3 COT.
		No hay imagen de cubierta disponible Caracterización de los hongos filamentosos superficiales y análisis de la inocuidad de los embutidos secos producidos en Colonia Caroya (Córdoba) / Romina Soledad Canel. por Canel, Romina \| Ludemann, Vanesa [director de tesis] \| Wagner, Jorge R [co-director de tesis] \| Universidad Nacional de Quilmes [institución otorgante del título]. Editor: 2015Nota de disertación: Tesis (doctorado) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2015. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: T/ 664.929 CAN] (1). Ubicación(es): T/ 664.929 CAN.

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