Aire comprimido en la industria cervecera / Hartmut Evers, Hans-J. Manger .
por Evers, Hartmut | Manger, Hans-J [aut] .
Editor: Quilmes, Argentina : GORA, [2004]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 663.42 EVE.
Vino argentino / Jorge Dengis y María Fernanda Dengis.
por Dengis, Jorge | Dengis, María Fernanda [aut] .
Edición: 1a. ed.Editor: Buenos Aires : Albatros, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 641.22 DEN.
Bebidas y excitantes / Fernand Braudel.
por Braudel, Fernand.
Editor: Madrid : Alianza, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 641.2 BRA.
A cada plato su vino / Isabel Sampere Sánchez.
por Sampere Sánchez, Isabel.
Editor: Barcelona : De Vecchi, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 641.22 SAM.
La mujer a través de la cultura del vino / Iñigo Jauregui Ezquibela.
por Jauregui Ezquibela, Iñigo.
Editor: León (España) : Fundación Dinastía Vivanco : 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 305.4 JAU.
Encuesta nacional sobre prevalencias de consumo de sustancias psicoactivas 2008.
Editor: Buenos Aires : INDEC, 2011Otro título: ENPreCoSP 2008.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 362.29 ENC.
Guía para la elaboración de vino casero y artesanal / Raúl Horacio Guiñazú... [et al.].
por Guiñazú, Raúl Horacio | Quini, Claudia Inés | Marianetti, Alejandro | Murgo, Claudio Marcelo | Rivero, Marcelo Gustavo.
Editor: Buenos Aires : Instituto Nacional de Vitivinicultura, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 663.2 GUI.
Guía de elaboración de hidromiel y licor de miel.
Editor: Buenos Aires : Dirección de Competitividad e Inclusión de Pequeños Productores, [2013]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 663.4 GUI.
Vino argentino : guía práctica Silvia Avagnina y Carlos Catania.
por Avagnina, Silvia | Catania, Carlos.
Edición: 1a. ed.Editor: Buenos Aires : Inta, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 663.2 AVA.
Elaboración de vino casero / Raúl Horacio Guiñazú... [et al.].
por Guiñazú, Raúl Horacio | Quini, Claudia Inés | Marianetti, Alejandro | Murgo, Claudio Marcelo | Rivero, Marcelo Gustavo.
Editor: Buenos Aires : Instituto Nacional de Vitivinicultura, 2010Otro título: Guía para la elaboración de vino casero.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 663.2 ELA.
Yeast [recurso electrónico] : the practical guide to beer fermentation / by Chris White ; with Jamil Zainasheff.
por White, Chris | Zainasheff, Jamil.
Editor: Boulder : Brewers, c2010Acceso en línea: Para acceder al texto completo, ingrese aquí al Servicio de descubrimiento de EBSCOhost desde la red de la UNQ. Seleccione EBSCOhost Research Databases y busque el título deseado. Disponibilidad: No hay ítems disponibles
