Microbiología alimentaria C. M Bourgeois ; J. F Mescle ; J Zucca.
por Bourgeois, C M [comp] .
Editor: Zaragoza : Acribia, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (6). Ubicación(es): 664.001 MIC.
Microbiología alimentaria C. M Bourgeois ; J. F Mescle ; J Zucca.
por Bourgeois, C M [comp] .
Editor: Zaragoza : Acribia, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (10). Ubicación(es): 664.001 MIC.
Métodos de laboratorio en microbiología de alimentos y productos lácteos W. F Harrigan ; Margaret McCance.
por Harrigan, W F | McCance, Margaret.
Editor: León : Academia, 1979Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 664.001 HAR.
Physiology of the bacterial cell : a molecular approach Frederick C Neidhardt. ; John L Ingraham. ; Moselio Schaechter.
por Neidhardt, Frederick C | Ingraham, John L | Schaechter, Moselio.
Editor: Massachusetts : Sinauer, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 579.3 NEI.
Manual of clinical microbiology Patrick R Murray.
por Murray, Patrick R [ed] .
Edición: 6a. ed.Editor: Washington, D.C : ASM Press, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 616.01 MAN.
Advances in applied microbiology Saul L Neidleman. ; Allen I Laskin.
por Neidleman, Saul L [ed] .
Editor: California : Academic, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 579 ADV.
Microbiology : an introduction Gerard J Tortora. ; Berdell R Funke. ; Chistine L Case.
por Tortora, Gerard J | Funke, Berdell R | Case, Chistine L.
Edición: 6a. ed.Editor: California : Addison-Wesley Longman, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 579 TOR.
Bacillus subtilis : and other gram-positive bacteria Abraham L Sonenshein.
por Sonenshein, Abraham L.
Editor: Washington, D.C : American Society for Microbiology, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 579.3 SON.
Bergey's manual of determinative bacteriology John Holt. ; Noel R Krieg. ; Peter H.A Sneath....[et al.]
por Holt, John | Krieg, Noel R | Sneath, Peter HA | Staley, James T | Williams, Stanley T.
Edición: 9a. ed.Editor: Maryland : Williams and Wilkins, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 579.3 BER.
Genetic analysis of pathogenic bacteria : a laboratory manual Stanley R Maloy, Valley J Stewart, Ronald K Taylor.
por Maloy, Stanley R | Stewart, Valley J [aut] | Taylor, Ronald K [aut] .
Editor: Nueva York : Cold Spring Laboratory, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 579.3 MAL.
A short course in bacterial genetics : a laboratory manual and handbook for escherichia coli and related bacteria Jeffrey H Miller.
por Miller, Jeffrey H.
Editor: Nueva York : Cold Spring Harbor Laboratory, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 579.342 MIL.
Archaea : a laboratory manual : methanogens K. R Sowers. ; H. J Schreirer.
por Sowers, K R [ed] .
Editor: Nueva York : Cold Spring Harbor Laboratory, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 579.321 ARC.
Vaccines 92 : modern approaches to new vaccines including prevention of AIDS Fred Brown. ; Robert M Chanock. ; Harold S Ginsberg....[et al.]
por Brown, Fred [ed] .
Editor: Nueva York : Cold Spring Harbor Laboratory Press, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 615.372 VAC.
Archaea : a laboratory manual : halophiles S DasSarma. ; E. M Fleischmann.
por DasSarma, S [ed] .
Editor: Nueva York : Cold Spring Harbor Laboratory, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 579.321 ARC.
Guide to regulatory requirements : a especial supplent for users of the clinical microbiology, procedures handbook Henry D Isenberg.
por Isenberg, Henry D.
Editor: Washington, DC : American Society for Microbiology, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 579.3 ISE.
Molecular biology of pseudomonads Teruko Nakazawa. ; Kensuke Furukawa. ; Dieter Hass....[et al.]
por Nakazawa, Teruko [ed] .
Editor: Washington : ASM, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 579.3 MOL.
Dairy microbiology handbook edited by Richard K. Robinson.
por Robinson, Richard K [ed] .
Edición: 3rd ed.Editor: New York : Wiley-Interscience, c2002Otro título: Dairy microbiology handbook : the microbiology of milk and milk products.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 664.001 DAI.
Microbial physiology Albert G. Moat, John W. Foster, Michael P. Spector.
por Moat, Albert G | Foster, John W | Spector, Michael P.
Edición: 4th ed.Editor: New York : Wiley-Liss, c2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 579 MOA.
Functional analysis of bacterial genes : a practical manual edited by Wolfgang Schumann, S. Dusko Ehrlich, Naotake Ogasawara.
por Schumann, Wolfgang [ed] | Ehrlich, Dusko S [ed] | Ogasawara, Naotake [ed] .
Editor: New York : Wiley-Liss, c2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 579.3 FUN.
Microbiology Robert W. Bauman; contributions by Elizabeth Machunis-Masuoka, Ian Tizard.
por Bauman, Robert W | Machunis-Masuoka, Elizabeth [colab] | Tizard, Ian [colab] .
Editor: San Francisco : Pearson Benjamin Cummings, c2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 579 BAU.