Boletín alimentario : una publicación especializada en Alimentos / Aldo Marzocchi.
Colaborador(es): Marzocchi, Aldo [dir].
Analíticas: Mostrar analíticas:Editor: Buenos Aires : Marzocchi Ediciones, Descripción: v.ISSN: 0329-2711.Tema(s): ALIMENTOS | LEGISLACION ALIMENTARIA | Microbiología DE ALIMENTOS | ALIMENTACIONNota de existencias: 1997 1(3-4); 1998 2(6-7,9-10); 1999 2(11-12)| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento |
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| Revistas | Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes DEPOSITO | P-AR- BOL25 (Navegar estantería) | DEPOSITO |