Biotecnología: manual de microbiologia industrial / Wulf Crueger, Anneliese Crueger.
por Crueger, Wulf | Crueger, Anneliese.
Editor: Zaragoza : Acribia, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Prestado (1). Ubicación(es): 660.62 CRU.
Química de los alimentos Owen R Fennema.
por Fennema, Owen R [dir] .
Edición: 2a. ed.Editor: Zaragoza : Acribia, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (5). Prestado (1). Ubicación(es): 664 QUI.
The biotechnology of malting and brewing J.S. Hough.
por Hough, JS.
Editor: Cambridge : Cambridge University, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 663.3 HOU.
Lactic acid bacteria: genetics, metabolism and applications. Proceedings of the sixth symposium on Lactic Acid Bacteria : Genetics, metabolism and applications, 19-23 september 1999, Veldhoven, The Netherlands W.N Konings. ; O.P Kuipers. ; J.H.J. Huis in`t Veld.
por Konings, WN [ed] .
Editor: Dordrecht : Kluwer Academic, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 579 LAC.
Carbohydrate biotechnology protocols Christopher Bucke.
por Bucke, Christopher.
Editor: New Jersey : Humana, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 660.634 BUC.
Biotecnología: Introducción con experimentos modelo Gerhard Jagnow. ; Wolfgang Dawid.
por Jagnow, Gerhard | Dawid, Wolfgang.
Editor: Zaragoza : Acribia, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 660.6 JAG.
Insider guide: Careers in biotech and pharmaceuticals WeetFeet.com.
por WeetFeet.com.
Editor: San Francisco, CA : WeetFeet.com, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 502.3 WEE.
Gestión en biotecnología : propuestas de base para Iberoamérica Red Multimodal de Vinculación y desarrollo Biotecnológico.
por Red Multimodal de Vinculación y desarrollo Biotecnológico.
Editor: Porto : CYTED, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 660.6 RED.
Evaluación, manejo de riesgo y percepción pública en biotecnología agrícola editores Juan M. Dellacha, Javier Verastegui.
por Verastegui, Javier | Dellacha, Juan M.
Editor: Buenos Aires : Foro Argentino de Biotecnología, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 660.6 DEL.
Separation processes in biotechnology Juan A Asenjo.
por Asenjo, Juan A [ed] .
Editor: New York : M. Dekker, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 660.6 SEP.
Handbook of probiotics Yuan-Kun Lee. ; Koji Nomoto. ; Seppo Salminen....[et al.]
por Lee, Yuan-Kun | Nomoto, Koji | Salminen, Seppo | Gorbach, Sherwood L.
Editor: New York : J. Wiley, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 660.62 HAN.
Biotecnología en el sector de producción de biológicos de aplicación en sanidad animal Juan Carlos Carullo. ; María Isabel Pasini. ; Juan Dellacha.
por Carullo, Juan Carlos | Pasini, María Isabel | Dellacha, Juan.
Editor: [s.l.] : [s.n.], 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 660.6 CAR.
Biotechnological innovations in food processing
Edición: 1st ed., reprEditor: Oxford : Butterworth-Heinemann, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 660.6 BIO.
Limite: A ética e o debate jurídico sobre acesso e uso de genoma humano Fernanda Carneiro. ; Maria Celeste Emerick.
por Carneiro, Fernanda [Organizador] .
Editor: Rio de Janeiro : FIOCRUZ Fundaçao Oswaldo Cruz, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 174.25 LIM.
Guerra biológica y bioterrorismo Martín Lema.
por Lema, Martín.
Editor: Bernal : Universidad Nacional de Quilmes, [2001]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 358.38 LEM.
Biotecnología Italia-Argentina : cooperación para el desarrollo económico y social / Alberto Díaz, Francisco Baralle.
por Díaz, Alberto [dir.] | Baralle, Francisco [dir.] .
Editor: Bernal : Universidad Nacional de Quilmes, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (5). Ubicación(es): 660.6 BIO.
La hélice de oro : Aventuras biotecnológicas : el recorrido de la ciencia a los negocios Arthur Kornberg.
por Kornberg, Arthur.
Editor: Quilmes : Universidad Nacional de Quilmes, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 660.6 KOR.
Principios de biotecnología / Alan Wiseman ; traducción de Carlos Gómez Moreno Calero.
por Wiseman, Alan.
Editor: Zaragoza : Acribia, 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 660.6 WIS.
Biotecnología para ingenieros : sistemas biológicos en procesos tecnológicos Alan Scragg.
por Scragg, Alan [comp] .
Edición: 1a. ed., 2a. reimprEditor: México, DF : Limusa, c1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 660.6 BIO.
La construcción de la utilidad social de la ciencia : investigadores en biotecnología frente al mercado Leonardo Silvio Vaccarezza, Juan Pablo Zabala.
por Vaccarezza, Leonardo | Zabala, Juan Pablo.
Editor: Bernal : Universidad Nacional de Quilmes, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 306.45 VAC.
