Biblioteca Laura Manzo Koha › Resultados de la búsqueda para 'su:"Hortalizas"'

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		Procesado de hortalizas David Arthey. ; Colin Dennis. por Arthey, David \| Dennis, Colin. Editor: Zaragoza : Acribia, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 664.8 ART.
		Fábricas de alimentos : procesos, equipamiento, costos Alfred Bartholomai. por Bartholomai, Alfred [ed]. Editor: Zaragoza : Acribia, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 664.002 FAB.
		Química de los alimentos Eduardo Primo Yúfera. por Primo Yúfera, Eduardo. Editor: Madrid : Síntesis, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca ESET - UNQ (1), Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (9). Ubicación(es): 664 PRI, 664 PRI.
		La huerta orgánica familiar Ing. Agr. Daniel Díaz ... [et al.]. por Díaz, Daniel [aut] \| Galli, Alfredo [aut] \| Bergez, Marisa [aut] \| Cazorla, Carlos [aut] \| Velásquez, Mirta [aut] \| Lupi, Liliana [aut] \| Rubió, Mónica [aut] \| Curto, Manuel [il] \| Memi, Piero [il] \| Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Argentina). Editor: Buenos Aires : Programa Pro Huerta, INTA, 2004Disponibilidad: No hay ítems disponibles Prestado (1).
		Preelaboración y conservación de los alimentos / Pascual Laza Muñoz, Jerónima Laza Muñoz. por Laza Muñoz, Pascual \| Laza Muñoz, Jerónima [aut]. Edición: 1a. ed., 5a. reimpr.Editor: Madrid : Paraninfo, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 647.95 LAZ.
		No hay imagen de cubierta disponible Política frutihorticola Editor: Villa Celina, Provincia de Buenos Aires : Onda Orgánica SRL, Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): P-AR- POL6.

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