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		Mechanics of laminated composite plates : theory and analysis J. N Reddy. por Reddy, J N. Editor: New York : CRC, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 620.112 RED.
		Sensory evaluation techniques Morten Meilgaard. ; Gail Vance B.S. Civille. ; B. Thomas Carr. por Meilgaard, Morten \| Civille, Gail Vance BS \| Carr, B Thomas. Edición: 3a. ed.Editor: Boca Ratón, FL : CRC, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 664.07 MEI.
		Bacteriophages : biology and applications edited by Elizabeth Kutter, Alexander Sulakvelidze. por Kutter, Elizabeth [ed] \| Sulakvelidze, Alexander [ed]. Editor: Boca Raton, FL : CRC Press, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 579.26 BAC.
		V.A. Fock--selected works : quantum mechanics and quantum field theory edited by L.D. Faddeev, L.A. Khalfin, I.V. Komarov. por Fok, V A (Vladimir Aleksandrovich), 1898-1974 \| Faddeev, L D \| Khalfin, L A \| Komarov, I V. Editor: Boca Raton, Fla. : Chapman and Hall/CRC, c2004Otro título: Quantum mechanics and quantum field theory.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 530.12 FOK.
		Fundamental food microbiology Bibek Ray. por Ray, Bibek. Edición: 3rd ed.Editor: Boca Raton : CRC Press, c2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 664.001 RAY.
		Ingredient interactions : effects on food quality edited by Anilkumar G. Gaonkar, Andrew McPherson. por Gaonkar, Anilkumar G, 1954- [ed] \| McPherson, Andrew [ed]. Edición: 2nd ed.Editor: Boca Raton : CRC / Taylor and Francis, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 664.07 ING.
		Functional and neural mechanisms of interval timing / edited by Warren H. Meck. por Meck, Warren H [ed]. Editor: Boca Raton : CRC, c2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 153.753 FUN.
		Chemical and functional properties of food proteins edited by Zdzislaw E. Sikorski. por Sikorski, Zdzislaw E. Editor: Boca Raton : CRC Press, c2001Otro título: Chemical and functional properties of food proteins.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 664 CHE.
		No hay imagen de cubierta disponible Principles and reactions of protein extraction, purification, and characterization Hafiz Ahmed. por Ahmed, Hafiz, 1959-. Editor: Boca Raton : CRC Press, c2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 572.6 AHM.
		Biological data mining edited by Jake Y. Chen, Stefano Lonardi. por Chen, Jake [ed.] \| Lonardi, Stefano [ed.]. Editor: Boca Raton, Florida : Chapman and Hall/CRC, c2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 570.28 BIO.
		Introduction to computational biology : maps, sequences, and genomes : interdisciplinary statistics Michael S. Waterman. por Waterman, Michael S. Edición: 1st ed.Editor: Boca Raton, Fla. : Chapman and Hall/CRC, 1995Otro título: Computational biology.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 572.8 WAT.
		Food analysis by HPLC edited by Leo M. L. Nollet, Fidel Toldrá. por Nollet, Leo M. L, 1948- [ed.] \| Toldrá, Fidel [ed.]. Edición: 3rd ed.Editor: Boca Raton : CRC Press, c2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 664.07 FOO.
		Molecules that amaze us Paul May, University of Bristol, U.K., Simon Cotton, University of Birmingham, U.K. por May, Paul W [author.] \| Cotton, Simon, 1946-. Editor: Boca Raton : CRC Press, c2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 546 MAY.
		Introduction to proteins : structure, function, and motion Amit Kessel and Nir Ben-Tal. por Kessel, Amit \| Ben-Tal, Nir. Editor: Boca Raton : CRC Press, c2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 572.6 KES.
		No hay imagen de cubierta disponible Critical reviews in biochemistry and molecular biology / Gerald D. Fasman. por Fasman, Gerald D [ed]. Editor: New York : CRC. Acceso en línea: Acceso a través de Becyt Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (20). Ubicación(es): P-US-CRI1. Listas: Acceso a través de Becyt .
		Introduction to the theory of neural computation [recurso electrónico] / John Hertz, Anders Krogh, Richard G. Palmer. por Hertz, John \| Krogh, Anders \| Palmer, Richard G. Editor: Boca Raton, FL : CRC Press, 1991Acceso en línea: Para acceder al texto completo, ingrese aquí al Servicio de descubrimiento de EBSCOhost desde la red de la UNQ. Seleccione EBSCOhost Research Databases y busque el título deseado. \| Para acceder al material de estudio haga click aquí Disponibilidad: No hay ítems disponibles
		No hay imagen de cubierta disponible The art of game design [recurso electrónico] : a book of lenses / Jesse Schell. por Schell, Jesse. Edición: 3rd ed.Editor: Boca Raton, Florida : CRC, c2020Acceso en línea: Para acceder al texto completo, ingrese aquí al Servicio de descubrimiento de EBSCOhost desde la red de la UNQ. Seleccione EBSCOhost Research Databases y busque el título deseado. Disponibilidad: No hay ítems disponibles
		The art of modeling in science and engineering with mathematica [recurso electrónico] / Diran Basmadjian and Ramin Farnood. por Basmadjian, Diran \| Farnood, Ramin. Edición: 2nd ed.Editor: Boca Raton : Chapman & Hall/CRC, c2007Acceso en línea: Para acceder al texto completo, ingrese aquí al Servicio de descubrimiento de EBSCOhost desde la red de la UNQ. Seleccione EBSCOhost Research Databases y busque el título deseado. \| Tabla de contenidos \| Descripción de la editorial Disponibilidad: No hay ítems disponibles

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