La próxima batalla Tim Jackson.
por Jackson, Tim.
Editor: Buenos Aires : Javier Bergara, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 337 JAC.
Mecatrónica : sistemas de control electrónico en la ingeniería mecánica y eléctrica W. Bolton.
por Bolton, W.
Edición: 2a. ed.Editor: México, D. F. : Alfaomega, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 621 BOL.
Desarrollo económico Charles P. Kindleberger.
por Kindleberger, Charles P.
Editor: New York : McGraw-Hill, 1961Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 338.9 KIN.
Innovación y transferencia tecnológica : contrato N° 515-OC-AR, sub programa "D" BID II Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (Argentina).
por Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (Argentina).
Editor: Buenos Aires : CONICET, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 338.926 CON.
La próxima revolución industrial Robert U. Ayres.
por Ayres, Robert U.
Editor: Buenos Aires : Grupo Editor Latinoamericano, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 338.06 AYR.
Fundamentos de la teoría y práctica del catering Eunice Taylor ; Jerry Taylor.
por Taylor, Eunice | Taylor, Jerry.
Editor: Zaragoza : Acribia, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 338.47 TAY.
Etica, ciencia y técnica Mario Bunge.
por Bunge, Mario, 1919- .
Edición: 1a. ed. corr. y aum.Editor: Buenos Aires : Sudamericana, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 170 BUN.
Alimentos y nutrición : introducción a la bromatología Rolando D. Salinas.
por Salinas, Rolando D.
Edición: 3a. ed.Editor: Buenos Aires : El Ateneo, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 641.3 SAL.
Segunda encuesta nacional de innovación y conducta tecnológica de las empresas argentinas 1998-2001 Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Argentina).
por Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Argentina).
Edición: 1a. ed.Editor: Buenos Aires : INDEC, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 001.433 INS.
Nuevas tecnologías en el aula : guía de supervivencia Antonio R. Bartolomé.
por Bartolomé, Antonio R.
Edición: 1a. ed.Editor: Barcelona : GRAO de Serveis Pedagogics, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 371.33 BAR.
Análisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimentos Roland P. Carpenter ; David H. Lyon ; Terry A. Hasdell.
por Carpenter, Roland P | Lyon, David H | Hasdell, Terry A.
Edición: 2a. ed.Editor: Zaragoza : Acribia, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 658.562 CAR.
Fabricación de pan Stanley P. Cauvain ; Linda S. Young.
por Cauvain, Stanley P [ed] .
Editor: Zaragoza : Acribia, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.752 FAB.
Manual de tratamiento, reciclado, aprovechamiento y gestión de las aguas residuales de als industrias agroalimentarias Mariano Seoánez Calvo.
por Seoánez Calvo, Mariano.
Editor: Madrid : Mundi - Prensa, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 628.5 SEO.
Tecnología de los productos de charcutería y salazones Paule Durand.
por Durand, Paule [Coordinador] .
Editor: Zaragoza : Acribia, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.028 TEC.
Proteínas alimentarias : bioquímica- propiedades funcionales-valor nutricional-modificaciones químicas Jean-Claude Cheftel ; Jean-Louis Cuq ; Denis Lorient.
por Cheftel, Jean-Claude | Cuq, Jean-Louis | Lorient, Denis.
Editor: Zaragoza : Acribia, [1989]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 613.282 CHE.
Applications of the laser Leon Goldman.
por Goldman, Leon.
Editor: Malabar : R. Krieger, 1973Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 621.366 GOL.
Mechanics of materials Lister J. Robinson.
por Robinson, Lister J.
Editor: New York : J. Wiley, 1969Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (5). Ubicación(es): 620.112 ROB.
Technology of paints varnishes and lacquers Charles Martens.
por Martens, Charles.
Editor: Florida : R. Krieger, 1968Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 667 MAR.
Engineering metallurgy : Metallurgical process technology Raymond A Higgins.
por Higgins, Raymond A.
Editor: Florida : R. Krieger, 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 669 HIG.
Lewis marine Supply Lewis Marine Supply.
por Lewis Marine Supply.
Editor: Fort Lauderdale : Nison Marine, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 623.802 LEW.