Problemática de migración de plastificante desde el film de PVC hacia alimentos de alto tenor graso / Aníbal Ricardo Rueda.
Por: Rueda, Aníbal Ricardo.
Colaborador(es): Del Valle Alonso, Silvia [dir. de tesis] | Universidad Nacional de Quilmes [dgg.].
Editor: 2012Descripción: 172 h. : il. col., gráficos ; 30 cm.Tema(s): Plásticos | Alimentos envasados | Alimentos | Embalaje | Polímeros | Envasado de alimentos | Trabajo finalClasificación CDD: 664.09 Nota de disertación: Trabajo final (Ingeniería) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2012.Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento |
---|---|---|---|---|---|---|
Trabajo final | Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes FONDO RESERVADO | T/ 664.09 RUE (Navegar estantería) | 1 | SALA | CAJA 10 | |
Trabajo final | Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes FONDO RESERVADO | T/ 664.09 RUE (Navegar estantería) | 2 | SALA | CAJA 10 |
, Ubicación: FONDO RESERVADO Cerrar el navegador de estanterías
Directora de tesis: Dra. Silvia del Valle Alonso.
Trabajo final (Ingeniería) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2012.
Bibliografía: p. 168-172.
INGENIERIA EN ALIMENTOS