Puesta en marcha Planta Super Sopa / Juan Manuel Riveira.
Por: Riveira, Juan Manuel.
Colaborador(es): Segura, Juan [dir] | Universidad Nacional de Quilmes.
Editor: [200-]Descripción: 105 p. : il., gráficos, tablas ; 30 cm.Tema(s): Alimentos | Elaboración de alimentos | Tecnología de alimentos | Industria alimentaria | Alimentos enriquecidos | Producción alimentaria | Trabajo finalNota de disertación: Trabajo final (Ingeniería) - Universidad Nacional de QuilmesTipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento |
---|---|---|---|---|---|---|
Trabajo final | Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes FONDO RESERVADO | T/ 664.65 RIV (Navegar estantería) | 1 | SALA | CAJA 13 | |
Trabajo final | Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes FONDO RESERVADO | T/ 664.65 RIV (Navegar estantería) | 2 | SALA | CAJA 13 |
Director: Ing. Juan Segura.
Trabajo final (Ingeniería) - Universidad Nacional de Quilmes
Incluye referencias bibliográficas
INGENIERIA EN ALIMENTOS