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Compendio de aditivos alimentarios, coadyuvantes de elaboración y componentes de formulación autorizados / Argentina. Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación.

Por: Argentina. Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación.
Colaborador(es): Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Argentina).
Editor: Buenos Aires : SENASA, 2000Descripción: 1 CD-ROM.Tema(s): ALIMENTOS | PRODUCCION | ELABORACION DE ALIMENTOS | LEGISLACION ALIMENTARIA | ADITIVOS PARA ALIMENTOS | ARGENTINA | CD-DATA
Biblioteca Laura Manzo. Universidad Nacional de Quilmes.
Roque Sáenz Peña 352 Bernal - B1876BXD - Bs. As.
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