Simulación de las transferencias simultáneas de materia y energía en el proceso de horneado de pan mediante elementos finitos / Emmanuel Purlis.
por Purlis, Emmanuel | Salvadori, Viviana Olga [dir] | Segura, Juan Alejandro [dir] | Universidad Nacional de Quilmes [dgg.] .
Editor: 2007Nota de disertación: Tesis (Doctorado) -- Departmento de Ciencia y Tecnología, Universidad Nacional de Quilmes, 2007. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: T/ 660.284 PUR] (2). Ubicación(es): T/ 660.284 PUR.
Automatización planta de ácido sulfónico / Facundo Zabala.
por Zabala, Facundo | Guerra, Alejandro [dir.] | Triccó, Alexis [co-dir.] | Universidad Nacional de Quilmes [dgg.] .
Editor: 2013Nota de disertación: Trabajo final (Ingeniería) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2013. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: T/ 661.896 ZAB] (1). Ubicación(es): T/ 661.896 ZAB.
Neural networks in bioprocessing and chemical engineering D.R Baughman, Y. A. Liu.
por Baughman, DR | Liu, YA.
Editor: San Diego : Academic, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): DI/ 660.63 BAU.
Elements of chemical reaction engineering / H. Scott Fogler.
por Fogler, H Scott.
Edición: 3a. ed.Editor: Upper Saddle River : Prentice Hall, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): C/ 660.283 FOG.
Separation processes C. Judson King.
por King, C. Judson.
Edición: 2a. ed.Editor: Nueva York : McGraw-Hill, 1980Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 543.089 KIN.
Biotransformations in organic chemistry : A textbook Kurt Faber.
por Faber, Kurt.
Edición: 2nd ed.Editor: Berlin : Springer, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 660.634 FAB.
Fermentation and enzyme technology Daniel I. Wang ... [et al.]
por Wang, Daniel I.
Editor: New York : J. Wiley, 1979Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 660.634 FER.
Chemical reactor analysis and design Gilbert F. Froment, Kenneth B. Bischoff.
por Froment, Gilbert F | Bischoff, Kenneth B.
Edición: 2a. ed.Editor: New York : J. Wiley, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 660.2 FRO338.91.
Biotransformations in organic chemistry : A textbook Kurt Faber.
por Faber, Kurt.
Edición: 3rd ed.Editor: Berlin : Springer, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 660.634 FAB.
Diseño de plantas y su evaluación económica para Ingenieros Químicos Max S. Peters ; Klaus D. Timmerhaus.
por Peters, Max S | Timmerhaus, Klaus D.
Editor: Buenos Aires : Géminis, 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 660.28 PET.
Neural networks in bioprocessing and chemical engineering D.R Baughman. ; Y.A Liu.
por Baughman, DR | Liu, YA.
Editor: San Diego : Academic, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Prestado (1). Ubicación(es): 660.63 BAU.
Transport phenomena R. Byron Bird. ; Warren E. Stewart. ; Edwin N Lightfoot.
por Bird, R Byron | Stewart, Warren E | Lightfoot, Edwin N.
Editor: New York : J. Wiley, 1976Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 660.63 BIR.
Process dynamics : modeling, analysis and simulation B. Wayne Bequette.
por Bequette, B Wayne.
Editor: New Jersey : Prentice Hall, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 660.2 BEQ.
Fenómenos de transporte: Un estudio sistemático de los fundamentos del transporte de materia, energía y cantidad de movimiento R. Byron Bird. ; Warren E. Stewart. ; Edwin N. Lightfoot.
por Bird, R Byron | Stewart, Warren E | Lightfoot, Edwin N.
Editor: México, DF : Reverté, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 660.284 BIR.
Biotransformations in Organic Chemistry : A textbook Kurt Faber.
por Faber, Kurt.
Edición: 4th ed.Editor: Berlin : Springer, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 660.634 FAB.
Elements of chemical reaction engineering H. Scott Fogler.
por Fogler, H Scott.
Edición: 3a. ed.Editor: Upper Saddle River : Prentice Hall, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 660.283 FOG.
Chemical reactor analysis and design fundamentals James B. Rawlings, John G. Ekerdt.
por Rawlings, James Blake | Ekerdt, John G.
Editor: Madison, Wis. : Nob Hill Pub., c2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 660.283 RAW.
Procesos de transporte y principios de procesos de separación (incluye operaciones unitarias) / Christie John Geankoplis.
por Geankoplis, Christie John.
Edición: 4a. ed., 2a. reimpr.Editor: México : Grupo Editorial Patria, 2008, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Prestado (1). Dañado (2). Ubicación(es): 660.284 GEA.
Transferencia de calor en ingeniería de procesos / Eduardo Cao.
por Cao, Eduardo.
Edición: 4a. ed.Editor: Buenos Aires : Nueva Librería, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Prestado (6). Ubicación(es): 621.402 CAO.
Ingeniería de la industria alimentaria . José Aguado Alonso (editor) ; José Antonio Calles Martín ... [et al.]. Vol. I, Conceptos básicos.
por Rodríguez Somolinos, Francisco [aut.] | Aguado Alonso, José [ed.] | Calles Martín, José Antonio [aut.] | Cañizares Cañizares, Pablo [aut.] | López Pérez, Baldomero [aut.] | Santos López, Aurora [aut.] | Serrano Granados, David Pedro [aut.] .
Editor: Madrid : Síntesis, [1999]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 664 ING.
