De qué hablamos cuando hablamos de ciencia : entre el calentamiento global, los alimentos y la salud / [Florencia Mabel Rembado, Silvia Susana Ramírez, compiladoras].
Colaborador(es): Rembado, Florencia Mabel [compiladora]
| Ramírez, Silvia Susana [compiladora].
Editor: Bernal : Universidad Nacional de Quilmes, 2008Descripción: 157 p. : il., fot., tablas, gráficos ; 23 cm.ISBN: 9789875581555.Otro título: ¿De qué hablamos cuando hablamos de ciencia? : entre el calentamiento global, los alimentos y la salud [Título de cubierta].Tema(s): Ciencia | Divulgación científica | Cambio climático | Alimentación | SaludClasificación CDD: 507.2 | Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento |
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| Libros | Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes SALA | 507.2 DEQ (Navegar estantería) | 1 | Disponible |
En port.: Proyecto "El conocimiento científico: de la universidad a la comunidad".
Incluye referencias bibliográficas.
Autores -- Presentación -- Ciencia por aquí y por allá. Sobre la importancia de la comunicación pública de la ciencia / Bruno De Angelis -- Calentamiento global / Tristán Simanauskas -- Mitos, creencias y publicidad de alimentos light / Paula Sceni, Anahí Cuellas -- ¿Comer, alimentarse, saciar el apetito? / Florencia Mabel Rembado -- Los polímeros: para vivir mejor--- / Silvia Ramírez -- Esas pequeñas criaturas llamadas virus / Mariano Belaich, Alejandra Belizán -- Células en rebeldía / Marcelo Pérez -- No solo se trata de saber, ¡es necesario saber comunicarlo! / Marcelo Zalesnick -- Descubriendo aptitudes para la ciencia / Gabriela Capel.