Biblioteca Laura Manzo Koha › Resultados de la búsqueda para 'su:"Tratamiento térmico"'

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		Procesado térmico y envasado de los alimentos / editores J. A. G. Rees., J. Bettison. por Rees, JAG [ed]. Editor: Zaragoza : Acribia, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 664.028 PRO.
		Ingeniería industrial alimentaria Pierre Mafart. por Mafart, Pierre. Editor: Zaragoza : Acribia, [1994]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 664 MAF.
		Ingeniería industrial alimentaria Pierre Mafart. por Mafart, Pierre. Editor: Zaragoza : Acribia, [1994]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 664 MAF.