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		Análisis moderno de los alimentos F. Leslie Hart ; Harry Johnstone Fisher. por Hart, F Leslie \| Fisher, Harry Johnstone. Editor: Zaragoza : Acribia, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (9). Prestado (2). Ubicación(es): 664.07 HAR.
		No hay imagen de cubierta disponible Elementos de tecnología de alimentos Norman W. Desrosier. por Desrosier, Norman W [ed]. Edición: 1a. ed.Editor: México, D. F. : CECSA, 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 664 ELE.
		Economía de los cultivos industriales : algodón, caña de azúcar, maní, tabaco, té y yerba mate editor Rodolfo Bongiovanni. por Bongiovanni, Rodolfo. Editor: Manfredi, Córdoba, Argentina : INTA, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 630 ECO.