Biblioteca Laura Manzo Koha › Resultados de la búsqueda para 'su:"CONSERVACION EN FRIGORIFICO"'

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		Procesado de hortalizas David Arthey. ; Colin Dennis. por Arthey, David \| Dennis, Colin. Editor: Zaragoza : Acribia, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 664.8 ART.
		Refrigeración de manzanas y peras : guía práctica J.C Fidler. ; G Mann. por Fidler, JC \| Mann, G. Editor: Zaragoza : Acribia, 1980Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 664.852 FID.
		Ingeniería industrial alimentaria Pierre Mafart. por Mafart, Pierre. Editor: Zaragoza : Acribia, [1994]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 664 MAF.
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