Biblioteca Laura Manzo Koha › Resultados de la búsqueda para 'su:"AROMATIZANTES"'

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		Análisis moderno de los alimentos F. Leslie Hart ; Harry Johnstone Fisher. por Hart, F Leslie \| Fisher, Harry Johnstone. Editor: Zaragoza : Acribia, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (9). Prestado (2). Ubicación(es): 664.07 HAR.
		Especies y aromatizantes alimentarios Donna R Tainter. ; Anthony T Grenis. por Tainter, Donna R \| Grenis, Anthony T. Editor: Zaragoza : Acribia, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 664.52 TAI.
		La ciencia de las golosinas W. P. Edwards; traducido por Antonio Vercet Tormo. por Edwards, W P \| Vercet Tormo, Antonio [tr]. Edición: 1a. ed.Editor: Zaragoza : Acribia, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Prestado (1). Ubicación(es): 664.153 EDW.
		Química de los alimentos director técnico, Salvador Badui Dergal; con la colaboración de Salvador Badui Dergal ... [et al.] ; revisión técnica, Héctor Cejudo Gómez por Badui Dergal, Salvador [dir, aut] \| Cejudo Gómez, Héctor [revisor técnico]. Edición: 4a. ed.Editor: Naucalpan de Juárez, México : Pearson Educación, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (8). Prestado (1). Ubicación(es): 664 QUI.

		Análisis moderno de los alimentos F. Leslie Hart ; Harry Johnstone Fisher. por Hart, F Leslie \| Fisher, Harry Johnstone. Editor: Zaragoza : Acribia, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (9). Prestado (2). Ubicación(es): 664.07 HAR.
		Especies y aromatizantes alimentarios Donna R Tainter. ; Anthony T Grenis. por Tainter, Donna R \| Grenis, Anthony T. Editor: Zaragoza : Acribia, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 664.52 TAI.
		La ciencia de las golosinas W. P. Edwards; traducido por Antonio Vercet Tormo. por Edwards, W P \| Vercet Tormo, Antonio [tr]. Edición: 1a. ed.Editor: Zaragoza : Acribia, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Prestado (1). Ubicación(es): 664.153 EDW.
		Química de los alimentos director técnico, Salvador Badui Dergal; con la colaboración de Salvador Badui Dergal ... [et al.] ; revisión técnica, Héctor Cejudo Gómez por Badui Dergal, Salvador [dir, aut] \| Cejudo Gómez, Héctor [revisor técnico]. Edición: 4a. ed.Editor: Naucalpan de Juárez, México : Pearson Educación, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (8). Prestado (1). Ubicación(es): 664 QUI.