Manual de gestión de la calidad de la Feria de los Huerteros de Tucumán / José Zelaya, Liliana Fortini, Myrna Lazarte.
Por: Zelaya, José.
Colaborador(es): Fortini, Liliana [autora] | Lazarte, Myrna [autora] | Feria de Huerteros (Tucumán).
Series Divulgación (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria): Editor: Tucumán : INTA, 2015Descripción: 45 p. : il., fot. ; 24 cm.ISBN: 9789875216679.Tema(s): Cultivo en huerta | Comercio | Feria comercial | Control de calidad | TucumánClasificación CDD: 381.18Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento |
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Libros | Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes SALA | 381.18 ZEL (Navegar estantería) | 1 | Disponible |
Glosario: p. 41-43.
Bibliografía: p. 44-45.