Zelaya, José

Manual de gestión de la calidad de la Feria de los Huerteros de Tucumán / José Zelaya, Liliana Fortini, Myrna Lazarte. - Tucumán : INTA, 2015. - 45 p. : il., fot. ; 24 cm. - Divulgación . - Divulgación (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria) Español .

Glosario: p. 41-43.

Bibliografía: p. 44-45.

9789875216679


Cultivo en huerta
Comercio
Feria comercial
Control de calidad


Tucumán

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