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Simulación y optimización de la coción de productos cárneos en hornos convectivos / Sandro M. Goñi.

por Goñi, Sandro M | Salvadori, Viviana O [director de tesis.] | Wagner, Jorge R [director de tesis] | Universidad Nacional de Quilmes [institución otorgante del título].

Editor: 2010Nota de disertación: Tesis (doctorado) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2010. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: T/ 664.9 GOÑ] (2). Ubicación(es): T/ 664.9 GOÑ.
Vivimos al margen : trayectorias campesinas, territorialidades y estrategias en el oeste de La Pampa / María Eugenia Comerci.

por Comerci, María Eugenia | Balsa, Javier [director de tesis] | Universidad Nacional de Quilmes [institución otorgante del título].

Editor: 2011Nota de disertación: Tesis (doctorado) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2011. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: T/ 306.349 COM] (2). Ubicación(es): T/ 306.349 COM.
Desarrollo capitalista y transformaciones en las formas sociales de producción en el agro pampeano : un ejercicio de construcción de tipologías de explotaciones agropecuarias. Rojas 1969-2002 / Guillermo O. de Marinelli.

por De Martinelli, Guillermo | Balsa, Javier [director de tesis] | Universidad Nacional de Quilmes [institución otorgante del título].

Editor: 2011Nota de disertación: Tesis (doctorado) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2011. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: T/ 306.349 MAR] (1). Ubicación(es): T/ 306.349 MAR.
Figuras y concepciones del tiempo en el pensamiento contemporáneo : Kairos, actualidad, acontecimiento / Senda Inés Sferco.

por Sferco, Senda Inés | Bauzá, Hugo [director de tesis] | Graciano, Osvaldo [director de tesis] | Universidad Nacional de Quilmes [institución otorgante del título].

Editor: 2011Nota de disertación: Tesis (doctorado) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2011. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: T/ 190 SFE] (1). Ubicación(es): T/ 190 SFE.
Género, prácticas de re-presentación familiares/personales y fotografías : usos y sentidos de la propia imagen y su devenir doméstico. Argentina, 1930 a fines de 1960 / Andrea Torricella.

por Torricella, Andrea | Barrancos, Dora [director de tesis.] | Universidad Nacional de Quilmes [dgg.].

Editor: 2011Nota de disertación: Tesis (doctorado) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2011. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: T/ 306.85 TOR] (1). Ubicación(es): T/ 306.85 TOR.
Prácticas discursivas identitarias virtuales : la presentación en el aula virtual / Ada María Acebal.

por Acebal, Ada María | Becerra, Martín, 1968- [director de tesis.] | Universidad Nacional de Quilmes [dgg.].

Editor: 2011Nota de disertación: Tesis (doctorado) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2011. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: T/ 378 ACE] (2). Ubicación(es): T/ 378 ACE.
El discurso peronista acerca de la naturaleza : Una expresión iconográfica de la Nueva Argentina (1946-1955) / Ximena Agustina Carreras Doallo.

por Carreras Doallo, Ximena Agustina | Zarrilli, Adrián Gustavo [director de tesis] | Universidad Nacional de Quilmes [institución otorgante del título].

Editor: 2011Nota de disertación: Tesis (doctorado) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2011. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: T/ 306.2 CAR] (1). Ubicación(es): T/ 306.2 CAR.
Las adicciones como construcción social : conocimientos, posicionamiento público e implementación estatal de tratamientos (1970-2009) / Luciano Levin.

por Levin, Luciano | Kreimer, Pablo [director de tesis.] | Universidad Nacional de Quilmes [dgg.].

Editor: 2011Nota de disertación: Tesis (doctorado) -- Universidad Nacional de Quilmes. Instituto de Estudios Sociales de la Ciencia (IEC), 2011. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: T/ 306.45 LEV] (1). Ubicación(es): T/ 306.45 LEV.
El rol de la comunicación pública de la arqueología y la educación no formal en la valoración social del patrimonio arqueológico en la provincia de Buenos Aires / María Eugenia Conforti.

por Conforti, María Eugenia | Endere, María Luz [dir. de tesis.] | Boxaidós, Roxana [dir. de tesis] | Universidad Nacional de Quilmes [dgg.].

Editor: 2011Nota de disertación: Tesis (doctorado) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2011. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: T/ 306.42 CON] (1). Ubicación(es): T/ 306.42 CON.
Problemática agraria y prensa escrita en la Argentina de los años 70 : representaciones y debates sobre la propiedad de la tierra / Marina Poggi.

por Poggi, Marina | Ospital, María Silvia [director de tesis.] | Universidad Nacional de Quilmes [dgg.].

Editor: 2011Nota de disertación: Tesis (doctorado) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2011. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: T/ 306.349 POG] (2). Ubicación(es): T/ 306.349 POG.
Simulación y optimización de la cocción de productos cárneos en hornos convectivos / Sandro M. Goñi.

por Goñi, Sandro M | Salvadori, Viviana O [dir. de tesis] | Wagner, Jorge R [co-dir. de tesis] | Universidad Nacional de Quilmes [institución otorgante del título].

Editor: 2009Nota de disertación: Tesis (doctorado) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2009. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: T/ 664.9 GOÑ] (1). Ubicación(es): T/ 664.9 GOÑ.
Caracterización estructural, termodinámica y funcional de la proteína transportadora de esteroles de la levadura Yarrowia lipolytica / Noelia I. Burgardt.

por Burgardt, Noelia I | Ceolín, Marcelo R [dir. de tesis] | Ermácora, Mario R [co-dir. de tesis] | Universidad Nacional de Quilmes [institución otorgante del título].

Editor: 2009Nota de disertación: Tesis (doctorado) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2009. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: T/ 579.563 BUR] (1). Ubicación(es): T/ 579.563 BUR.
Efecto de la ingesta de una dieta rica en fructosa por la rata gestante o lactante, sobre la actividad endócrino-metabólica de la primer progenie / Ana Alzamendi.

por Alzamendi, Ana | Giovambattista, Andrés [dir. de tesis] | Golombek, Diego [co-dir. de tesis] | Universidad Nacional de Quilmes [dgg.].

Editor: 2011Nota de disertación: Tesis (Doctorado) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2011. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: T/ 572.41 ALZ] (1). Ubicación(es): T/ 572.41 ALZ.
Desarrollo de un método de validación de estructura terciaria de proteínas con base evolutiva y su aplicación en la caracterización de almidón sintasas / Nicolás Palopoli.

por Palopoli, Nicolás | Parisi, Gustavo [dir. de tesis] | Gómez-Casati, Diego [co-dir. de tesis] | Universidad Nacional de Quilmes [dgg.].

Editor: 2011Nota de disertación: Tesis (Doctorado) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2011. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: T/ 572.566 PAL] (1). Ubicación(es): T/ 572.566 PAL.
Características específicas de la respuesta inmunológica en hepatitis autoinmune tipo I (HAI-I) / Nazarena Ferreyra Solari.

por Ferreyra Solari, Nazarena | Cherñavsky, Alejandra C [dir. de tesis] | Glikman, Graciela [co-dir. de tesis] | Universidad Nacional de Quilmes [dgg.].

Editor: 2012Nota de disertación: Tesis (Doctorado) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2012. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: T/ 616.362 FER] (1). Ubicación(es): T/ 616.362 FER.
Procesos de biomovilización y bioinmovilización de uranio (VI) para la remediación de suelos y aguas / Romina Mariel Gargarello.

por Gargarello, Romina Mariel | Curutchet, Gustavo A [dir. de tesis] | Cavalitto, Sebastián F [co-dir. de tesis] | Universidad Nacional de Quilmes [dgg.].

Editor: 2009Nota de disertación: Tesis (Doctorado) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2009. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: T/ 624.151 GAR] (1). Ubicación(es): T/ 624.151 GAR.
Los problemas de la medición cuántica sin decoherencia / Leonardo Vanni.

por Vanni, Leonardo | Lombardi, Olimpia [dir. de tesis] | Lorenzano, Pablo [co-dir. de tesis] | Universidad Nacional de Quilmes [dgg.].

Editor: 2012Nota de disertación: Tesis (Doctorado) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2012. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: T/ 530.120 VAN] (1). Ubicación(es): T/ 530.120 VAN.
Ritmos circadianos en Caenorhabditis Elegans / María Laura Migliori.

por Migliori, María Laura | Golombek, Diego [dir. de tesis] | Universidad Nacional de Quilmes [dgg.].

Editor: 2012Nota de disertación: Tesis (Doctorado) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2012. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: T/ 571.771 MIG] (1). Ubicación(es): T/ 571.771 MIG.
Rol de la actividad eléctrica en el desarrollo neuronal en el hipocampo adulto / María Georgina Davies Sala.

por Davies Sala, María Georgina | Schinder, Alejandro F [dir. de tesis] | Universidad Nacional de Quilmes [dgg.].

Editor: 2012Nota de disertación: Tesis (Doctorado) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2012. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: T/ 573.853 DAV] (1). Ubicación(es): T/ 573.853 DAV.
Comunicación intercelular en los núcleos supraquiasmáticos / Santiago A. Plano.

por Plano, Santiago A | Golombek, Diego [dir. de tesis] | Universidad Nacional de Quilmes [dgg.].

Editor: 2012Nota de disertación: Tesis (Doctorado) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2011. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: T/ 571.6 PLA] (1). Ubicación(es): T/ 571.6 PLA.
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