Biblioteca Laura Manzo Koha › Resultados de la búsqueda para 'au:"López Collado, Asunción"'

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		La gobernanta : manual de hostelería Asunción López Collado. por López Collado, Asunción. Editor: Madrid : Paraninfo, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 647.94 LOP.
		La gobernanta : manual de hosteleria Asunción López Collado. por López Collado, Asunción. Edición: 10a. ed., 3a reimpr.Editor: Madrid : Paraninfo, c2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 647.94 LOP.
		Hostelería : curso completo de servicios. Hoteles, restaurantes, cafeterías y bares Asunción López Collado. por López Collado, Asunción. Edición: 7a. ed.Editor: Madrid : Thomson : 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 647.94 LOP.