Diccionario general de turismo Gerardo Novo Valencia.
por Novo Valencia, Gerardo.
Editor: México D.F : Diana, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes [Signatura topográfica: 338.479 NOV] (1). Ubicación(es): 338.479 NOV.
Precursores del pensamiento latinoamericano contemporáneo / Leopoldo Zea.
por Zea, Leopoldo, 1912-2004 .
Edición: 1a ed.Editor: México, D.F : Sep Diana, 1979Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 199.98 ZEA.
Macroeconomía : la medición, análisis y control de la actividad económica agregada Thomas F. Dernburg ; Duncan M. McDougall.
por Dernburg, Thomas F | McDougall, Duncan M.
Edición: 1a. ed., 2a. reimprEditor: México, D. F. : Diana, 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 339 DER.
Mercadotecnia de localidades : cómo atraer inversiones, industrias y turismo a ciudades, regiones, estado y países Philip Kotler ; Donald H Haider ; Irving Rein.
por Kotler, Philip | Haider, Donald H | Rein, Irving.
Editor: México D.F : Diana, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 338.479 KOT.
Administración de servicios de alimentos Charles E. Eshbach.
por Eshbach, Charles E.
Editor: México D.F : Diana, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (7). Ubicación(es): 664 ESH.
El arte de servir en hoteles y restaurantes Raúl Muñoz Ortiz.
por Muñoz Ortiz, Raúl.
Editor: México : Diana, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 338.479 MUÑ.
Control de costos de alimentos y bebidas I Alfredo Youshimatz Nava.
por Youshimatz Nava, Alfredo.
Editor: México : Diana, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (6). Ubicación(es): 641 YOU.
Congresos y convenciones Pablo Cruz Gómez y María de Lourdes Salva V.
por Cruz Gómez, Pablo | Salva V, María de Lourdes.
Edición: 1a. ed.Editor: México, D. F. : Diana, c1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 338.47 CRU.
Ley de Murphy. II : más razones por las que las cosas salen mal / Arthur Bloch.
por Bloch, Arthur.
Edición: 1a ed., 14a impresión.Editor: México : Diana, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 817 BLO.
