Ingeniería de la industria alimentaria : operaciones de conservación de alimentos. Francisco Rodríguez (editor) ; José Aguado Alonso ... [et al.]. Vol. III /
por Rodríguez Somolinos, Francisco [ed] | Aguado Alonso, José.
Editor: Madrid : Síntesis, [200-]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 664.02 ING.
Organización y dirección en empresas hoteleras / José Miguel Rodríguez Antón, María del Mar Alonso Almeida.
por Rodríguez Antón, José Miguel | Alonso Almeida, María del Mar.
Editor: Madrid : Síntesis, [2008]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 647.94 ROD.
Ingeniería de la industria alimentaria . José Aguado Alonso (editor) ; José Antonio Calles Martín ... [et al.]. Vol. I, Conceptos básicos.
por Rodríguez Somolinos, Francisco [aut.] | Aguado Alonso, José [ed.] | Calles Martín, José Antonio [aut.] | Cañizares Cañizares, Pablo [aut.] | López Pérez, Baldomero [aut.] | Santos López, Aurora [aut.] | Serrano Granados, David Pedro [aut.] .
Editor: Madrid : Síntesis, [1999]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 664 ING.
Geopolítica : la larga historia del presente Yves Lacoste.
por Lacoste, Yves.
Editor: Madrid : Síntesis, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 320.12 LAC.
Nomenclatura de química orgánica María José Herranz Santos, María Luz Pérez Pérez.
por Herranz Santos, María José | Pérez Pérez, María Luz [aut.] .
Editor: Madrid : Síntesis, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 547 HER.
Dirección estratégica en el sector turístico : teoría y práctica Ma. del Mar Alonso Almeida, Juan Ignacio Martín Castilla.
por Alonso Almeida, Ma. del Mar | Castilla, Juan Ignacio Martín [aut.] .
Editor: Madrid : Síntesis, [2009]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (4). Ubicación(es): 658 ALO.
Técnicas espectroscópicas en química analítica. Volumen I, aspectos básicos y espectrometría molecular / coordinadores, Ángel Ríos Castro, María Cruz Moreno Bondi, Bartolomé M. Simonet Suau.
por Ríos Castro, Ángel [coordinador] | Moreno Bondi, María Cruz [coordinadora] | Simonet Suau, Bartolomé M [coordinador] .
Editor: Madrid : Síntesis, [2012]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 543.085 TEC.
Lenguaje, poder e identidad [recurso electrónico]
por Butler, Judith.
Editor: Madrid: Síntesis, 1997Acceso en línea: Para solicitar el texto accesible haga click aquí (sólo para personas con discapacidad) Disponibilidad: No hay ítems disponibles
Terapia ocupacional comunitaria / Inmaculada Zango Martín
por Zango Martín, Inmaculada.
Editor: Madrid, Síntesis, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 615.851 ZAN.
