Trangénicos y fracaso del modelo agropecuario Grupo de Reflexión Rural.
por Grupo de Reflexión Rural.
Edición: 1a. ed.Editor: Buenos Aires : El tranvía, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 660.6 GRU.
Autodiagnóstico de la calidad higiénica en las instalaciones agroalimentarias Josep Sancho i Valls ; Enric Bota Prieto ; Juan José de Castro Martín.
por Sancho i Valls, Josep | Bota Prieto, Enric | Castro Martín, Juan José de.
Editor: Madrid : Mundi-Prensa, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 363.729 SAN.
Agroindustrias argentinas de alimentos : diagnóstico y perspectivas Néstor Huici ; Eduardo Jacobs ; Pablo Alá Rué.
por Huici, Néstor | Jacobs, Eduardo | Alá Rué, Pablo.
Editor: Buenos Aires : CISEA, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 338.1 HUI.
Estudios agroindustriales Mariano Martínez de Ibarreta ; Marcelo Germán Posada ; Pablo Alfredo Pucciarelli....[et al.]
por Martínez de Ibarreta, Mariano | Posada, Marcelo Germán | Pucciarelli, Pablo Alfredo | Barsky, Osvaldo | Bertoni, Leandro.
Editor: Buenos Aires : Centro Editor de América Latina, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 338.1 EST.
El desafío de la competitividad : La industria argentina en transformación Bernardo Kosacoff.
por Kosacoff, Bernardo.
Editor: Buenos Aires : CEPAL : Alianza, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 338.982 KOS.
Agroindustrias en la Argentina : cambios organizativos y productivos : 1970-1990 Graciela E Gutman ; Francisco Gatto.
por Gutman, Graciela E [comp] .
Editor: Buenos Aires : Centro editor de América latina, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 338.161 AGR.
Actividades agroalimentarias en la Argentina. Concentración y estrategias empresarias en la industria cervecera Rodolfo E Pastore.
por Pastore, Rodolfo E.
Editor: Quilmes : Universidad Nacional de Quilmes, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (5). Ubicación(es): 663.42 PAS.
Argentina en transformación : sí, se puede : 95 casos de investigación, desarrollo tecnológico e innovación Argentina. Ministerio de Cultura y Educación. Secretaría de Ciencia y Tecnología.
por Argentina. Ministerio de Cultura y Educación. Secretaría de Ciencia y Tecnología.
Editor: Buenos Aires : Fondo Tecnológico Argentino, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 338.926 ARG.
Notas para el análisis de la reestructuración de los espacios rurales bajo la lógica agroindustrial Claudia Barros.
por Barros, Claudia | Universidad Nacional de Luján. Departamento de Ciencias Sociales.
Editor: Buenos Aires : Universidad Nacional de Luján, [1998]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 338.9 BAR.
Calidad alimentaria : riesgos y controles en la agroindustria José Luis López García.
por López García, José Luis.
Editor: Madrid : Mundi-Prensa, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 664.07 LOP.
Estrategia y dinámica de la innovación en la industria alimentaria argentina [coordinación Graciela Ghezán, Ana María Acuña, Mónica Mateos].
por Ghezán, Graciela [com] | Acuña, Ana María [com] | Mateos, Mónica [com] .
Editor: Buenos Aires : Astralib, [2006]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 338.45 EST.
Matriz de indicadores para el diseño de políticas agroalimentarias / [coordinación, Rubén Ciani].
por Ciani, Rubén [coordinador] .
Editor: Buenos Aires : Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos : 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 338.18 MAT.
Patagonia : mapa productivo regional [Secretaría de Política Económica, Ministerio de Economía y Producción].
por Argentina. Ministerio de Economía y Producción.
Editor: [Buenos Aires] : Secretaría de Política Económica, Ministerio de Economía y Producción, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 338.982 ARG.
Marketing agroindustrial : la cadena de valor en los agronegocios Manuel Alvarado Ledesma.
por Alvarado Ledesma, Manuel.
Editor: Buenos Aires : Ariel, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 338.13 ALV.
