Refinar su búsqueda
- Disponibilidad:
-
Autores
- Ena Dalmau, José Man... (1)
- Sutherland, Jane P (2)
- Sutherland, Jane P. (1)
- Varnam, Alan H (2)
- Varnam, Alan H. (1)
- Bibliotecas depositarias
-
Tipos de ítem
- Libros (3)
-
Ubicaciones
- CIRCULACION (3)
- SALA (3)
-
Series
- Alimentos básicos ; (1)
- Food Products ; (1)
-
Tópicos
- ALIMENTOS (1)
- Análisis de alimento... (1)
- Bebidas (1)
- Elaboración de alime... (1)
- Fermentación (1)
- LECHE (1)
- Leche (1)
- Mantequilla (1)
- Microbiología de ali... (2)
- PRODUCTOS LACTEOS (1)
- Productos lácteos (1)
- Queso (1)
- TECNOLOGIA DE ALIMEN... (1)
- Tecnología de alimen... (2)