Origen, evaluación y desarrollo de la cervecería Quilmes / Paula Conti Persino ... [et al.].
Colaborador(es): Conti Persino, Paula | Diaz, Evangelina Soledad | Gonzalez, Yanina | Quiroz, Luciana | Tasca, María José | Fidel, Carlos.
Editor: [2004]Descripción: 51 h. : gráficos ; 30 cm.Tema(s): Trabajos prácticos | Desarrollo comercial | Cervecería | HistoriaClasificación CDD: 338| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento |
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| Trabajo Práctico | Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes SALA | TP/ 338 ORI (Navegar estantería) | 1 | Disponible |
Trabajo práctico presentado para la materia Globalización y economía urbana, Universidad Nacional de Quilmes, 2004.
Incluye anexos.
Acompañada de Albém de fotos.
Docente: Carlos Fidel.
Incluye bibliografía.