Historia natural y moral de los alimentos Maguelonne Toussaint-Samat.
Por: Toussaint-Samat, Maguelonne.
Series El libro de bolsillo.Editor: Madrid : Alianza, 1991Descripción: il., gráficos, tablas.ISBN: 8420698369.Tema(s): ALIMENTOS | BEBIDAS | HISTORIA
Contenidos:
v.9. Las conervas, los congelados y la dietética
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento |
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| Libros | Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes SALA | 394.1 TOU (Navegar estantería) | 1 | Disponible | |
| Libros | Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes CIRCULACION | 394.1 TOU (Navegar estantería) | 2 | Disponible |
v.9. Las conervas, los congelados y la dietética