Estudio de prefactibilidad : ranas congeladas / Edgardo Mitchell, Daniel Perrone, Matías Vulcano.
Por: Mitchell, Edgardo.
Colaborador(es): Perrone, Daniel | Vulcano, Matías | Universidad Nacional de Quilmes.
Editor: 2001Descripción: 34 h. ; 30 cm.Tema(s): Alimentos | Industria alimentaria | Alimentos congelados | Anfibios | Trabajos practicos | UNQClasificación CDD: 664.95| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento |
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| Trabajo Práctico | Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes FONDO RESERVADO | TP/ 664.95 MIT (Navegar estantería) | 1 | SALA |
Trabajo práctico presentado para la materia Formulación y evalución de proyecto, Universidad Nacional de Quilmes
Docente: Kitic, Dora.
Incluye bibliografía.