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Normalización y gestión de la calidad turística : un enfoque integral / Adriana Romero (compl.) - Buenos Aires : Biblioteca del Congreso de la Nación, i2011. - 212 p. : il., tablas, mapa ; 29 cm.

Incluye referencias bibliográficas.

Prólogo / por Adriana Romero -- Introducción a la normalización y a la calidad en turismo / Mauro Beltrami -- La gestión de la calidad en el turismo: introducción a la aplicación de la Norma ISO 9001 / Germán Treuer, Pablo Passalaqua -- Políticas públicas del sector turismo / Gonzalo Casanova Ferro -- Sistema de gestión integrado en balnearios / María Soledad Pereira -- Normas de competencias laborales / Daniel Beltrami -- Normas sectoriales doble sigla IRAM-SECTUR / Alexey Morón Hessling, Mariela Wagner -- Otros sistemas y modelos de calidad / Mariela Wagner, Mauro Beltrami.


Texto en español, traducción paralela en inglés.

ISBN: 9789872702908

Subjects--Topical Terms:
Turismo
Administración general de la calidad
Gestión
Norma de calidad
Normalización

Subjects--Index Terms: Políticas públicas

Dewey Class. No.: 338.4791