Frey, Werner
Fabricación fiable de embutidos Werner Frey. - Zaragoza : Acribia, 1995 - 194 p. : gráficos, il.
8420005649
ALIMENTOS
CARNE
ELABORACION DE ALIMENTOS
SALAZON
AHUMADO
Fabricación fiable de embutidos Werner Frey. - Zaragoza : Acribia, 1995 - 194 p. : gráficos, il.
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