| 000 | 01104Cam#a2200301#a#4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 024368 | ||
| 005 | 20170427142757.0 | ||
| 008 | 130207s2012||||xx a f#b #000|0#spa#d | ||
| 040 | _aAR-BeUNQ | ||
| 082 | 0 | 4 |
_a579.565 _221 |
| 100 | 1 | _aRecimil, Mariángeles. | |
| 245 | 0 | 2 |
_aEstudio sobre la potencial toxicidad de Aspergillus ochraceus aislado de salames producidos en Colonia Caroya (Córdoba) / _cAníbal Ricardo Rueda. |
| 260 |
_a _c2012. |
||
| 300 |
_a64 h. : _bil. col. ; _c30 cm. |
||
| 500 | _aDirectora: Ing. Romina Canel. | ||
| 502 | _aTrabajo final (Ingeniería) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2012. | ||
| 504 | _aBibliografía: p. 56-64. | ||
| 942 |
_cTF _n0 |
||
| 594 | _aINGENIERIA EN ALIMENTOS | ||
| 650 | 7 |
_aElaboración de alimentos _2spines |
|
| 650 | 7 |
_aCarne de cerdo _2spines |
|
| 650 | 7 |
_aAlimentos _2spines |
|
| 653 | _aTrabajo final | ||
| 653 | _aEmbutidos | ||
| 700 | 1 |
_aCanel, Romina, _edir. de tesis _4ths |
|
| 710 | 2 |
_aUniversidad Nacional de Quilmes, _edgg. |
|
| 929 |
_aDONACION _bMaría Lucía Polio _d0 _e20121105 _fPAT0047806 _g2218 Exp. 827-0387/98 _j48725 |
||
| 999 |
_c983 _d76370 |
||