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040 | _aAR-BeUNQ | ||
099 | _a12-K4 | ||
100 | 1 | _aKay, H. D | |
245 | 0 | 2 |
_aPasteurización de la leche : _bproyecto, instalaciones, funcionamiento y determinación analítica _cH. D. Kay. |
260 |
_aRoma : _bOrganización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, _c1954 |
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300 |
_a214 p. : _bil., gráficos, tablas |
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_aEstudios agropecuarios ; _vv. 23 |
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_aPRODUCTOS LACTEOS _2spines |
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