000			01389Nam#a2200313#a#4500
999			_c25401 _d100788
001			028032
003			AR-BeUNQ
005			20181030121004.0
008			150821s2013||||ag ado ### f000|0#spa#d
040			_aAR-BeUNQ _bspa
082	0	4	_a663.2 _221
245	0	0	_aGuía para la elaboración de vino casero y artesanal / _cRaúl Horacio Guiñazú... [et al.].
260			_aBuenos Aires : _bInstituto Nacional de Vitivinicultura, _c2013.
300			_a103 p. : _bil., fot., gráficos ; _c20 cm.
504			_aIncluye referencias bibliográficas.
505	0		_aEditorial -- Prólogo -- Buenas prácticas agrícolas en viñedos -- Poda de la vid -- Fertilización en vid -- Maduración de la uva y controles de madurez -- Elaboración de vino casero -- Interpretación de resultados -- Elaboración casera de destilado de orujo
650		7	_aVino _2spines
650		7	_aViticultura _2spines
650		7	_aElaboración de alimentos _2spines
650		7	_aBebidas alcohólicas _2spines
650		7	_aViñas _2spines
700	1		_aGuiñazú, Raúl Horacio.
700	1		_aQuini, Claudia Inés.
700	1		_aMarianetti, Alejandro.
700	1		_aMurgo, Claudio Marcelo.
700	1		_aRivero, Marcelo Gustavo.
929			_aDONACION _bCarolina Reid _d100,00E _e20150821 _fPAT _g2876 Exp. 827-0387/98 _j53537
929			_aDONACION _bCarolina Reid _d100,00E _e20150821 _fPAT _g2876 Exp. 827-0387/98 _j53538
942			_cLIB _n0