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003 AR-BeUNQ
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040 _aAR-BeUNQ
_bspa
082 0 4 _a633.15
_221
100 1 _aCámara Hernández, Julián.
245 0 2 _aMaíces andinos y sus usos en la quebrada de Humahuaca y regiones vecinas :
_b(Argentina)
_cJulián Cámara Hernández, Dora Arancibia de Cabezas.
250 _a1a. ed.
260 _aBuenos Aires :
_bUniversidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía,
_c2007.
300 _a60 p. :
_bfot. ;
_c26 cm.
505 0 _aPrólogo -- Introducción -- El cultivo de los maíces andinos -- El maíz en las comidas y bebidas -- Otros usos del maíz -- Conclusión
650 7 _aMaíz
_2spines
650 7 _aAgricultura
_2spines
651 7 _aArgentina
_2spines
700 1 _aArancibia de Cabezas, Dora.
929 _aCANJE
_bUniversidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía
_e20140512
_fPAT0053845
_j51636
_d95,00
942 _cLIB
_n0