000 02568Cam#a2200469#a#4500
999 _c22412
_d97799
001 023759
003 AR-BeUNQ
005 20230531082547.0
007 ta
008 120517s2011 aag a fr 000 0 spa d
020 _a9871104979
020 _a9789871104970
040 _aAR-BeUNQ
_bspa
_eaacr
082 0 4 _a621.402/2
_221
100 1 _aCao, Eduardo
_92477
245 1 0 _aTransferencia de calor en ingeniería de procesos /
_cEduardo Cao.
250 _a4a. ed.
260 _aBuenos Aires :
_bNueva Librería,
_c2011.
300 _a502 p. :
_bil. ;
_c26 cm.
504 _aIncluye referencias bibliográficas.
505 0 _aIntroducción -- Fundamentos de transmisión calórica -- Conducción en sólidos -- Convección -- Fundamentos de intercambio de calor entre dos fluidos -- Intercambiadores de casco y tubos -- Diseño térmico de intercambiadores de casco y tubos -- Tubos aletados -- Intercambiadores de placas y juntas -- Condensación de vapores -- Ebullición de líquidos -- Radiación térmica -- Hornos de proceso -- Apéndices
594 _bINGENIERÍA EN ALIMENTOS
_cTERMODINÁMICA
594 _bINGENIERÍA EN ALIMENTOS
_cFENÓMENOS DE TRANSPORTE
_d2017
_d2023
594 _bINGENIERÍA EN ALIMENTOS
_cSIMULACIÓN DE PROCESOS
_d2017
650 7 _aTermodinámica
_2spines
650 7 _aConductividad térmica
_2pines
650 7 _aTransmisión de calor
_2spines
650 7 _aIngeniería química
_2spines
650 7 _aOperaciones unitarias
_2spines
650 7 _aPropiedades termodinámicas
_2spines
653 _aTransferencia de calor
929 _aCOMPRA
_bCiencia y Técnica
_c827-0814/11 Compra 2011
_d100,00
_e20120424
_fPAT0042816
_j47583
_h1
929 _aCOMPRA
_bCiencia y Técnica
_c827-0814/11 Compra 2011
_d100,00
_e20120424
_fPAT0042817
_j47584
_h2
929 _aCOMPRA
_bCiencia y Técnica
_c827-0814/11 Compra 2011
_d100,00
_e20120424
_fPAT0042814
_j47585
_h3
929 _aCOMPRA
_bCiencia y Técnica
_c827-0814/11 Compra 2011
_d100,00
_e20120424
_fPAT0042815
_j47586
_h4
929 _aDONACION
_bProveniente de: Departamento de Ciencia y Tecnología
_d0
_e20130520
_fPAT0042802
_gP208
_j49229
_h5
929 _aDONACION
_bProveniente de: Departamento de Ciencia y Tecnología
_d0
_e20130520
_fPAT0042803
_gP208
_j49230
_h6
929 _aCOMPRA
_bCiencia y Técnica
_c2a compra 2014 Exp. 827-0689/14
_d295,00
_e20151123
_fPAT0061622
_j54341
_h7
929 _aCOMPRA
_bCiencia y Técnica
_c2a compra 2014 Exp. 827-0689/14
_d295,00
_e20151123
_fPAT0061623
_j54342
_h8
929 _aCOMPRA
_bCiencia y Técnica
_c2a compra 2014 Exp. 827-0689/14
_d295,00
_e20151123
_fPAT0061624
_j54343
_h9
929 _aCOMPRA
_bCiencia y Técnica
_c2a compra 2014 Exp. 827-0689/14
_d295,00
_e20151123
_fPAT0061625
_j54344
_h10
942 _cLIB
_n0