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|---|---|---|---|
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| 008 | 090331s2003||||sp a f## #000|0#spa#d | ||
| 020 | _a849732224X | ||
| 040 | _aAR-BeUNQ | ||
| 082 | 0 | 4 |
_a641.5 _221 |
| 100 | 1 | _aLaza Muñoz, Pascual | |
| 245 | 0 | 2 |
_aElaboraciones y productos culinarios / _cPascual Laza Muñoz, Jerónima Laza Muñoz. |
| 250 | _a1a. ed., 2a. reimpr. | ||
| 260 |
_aMadrid : _bParaninfo, _c2003. |
||
| 300 |
_a189 p. : _bil. ; _c30 cm. |
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| 490 | 1 | _aHostelería y turismo | |
| 650 | 7 |
_aRestaurante _2toit |
|
| 650 | 7 |
_aGastronomía _2toit |
|
| 650 | 7 |
_aReceta _2toit |
|
| 650 | 7 |
_aElaboración de alimentos _2spines |
|
| 700 | 1 | _aLaza Muñoz, Jerónima | |
| 830 | 0 | _aHostelería y turismo (Paraninfo). | |
| 929 |
_aCOMPRA _bCúspide _cExp. 827-1009/08 2a. compra _d56,00 _e20090304 _fPAT0027819 _j43574 |
||
| 929 |
_aCOMPRA _bCúspide _cExp. 827-1009/08 2a. compra _d56,00 _e20090304 _fPAT0027820 _j43575 |
||
| 929 |
_aCOMPRA _bCúspide _cExp. 827-1009/08 2a. compra _d56,00 _e20090304 _fPAT0027821 _j43576 |
||
| 942 |
_cLIB _n0 |
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