| 000 | 01276nam#a22003495a#4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 018223 | ||
| 005 | 20160721154311.0 | ||
| 008 | 061004t2002####sp#######b####000#0#spa#d | ||
| 020 | _a8428317704 | ||
| 040 | _aAR-beUNQ | ||
| 082 | 0 | 4 |
_a647.94 _221 |
| 099 | _a12-L1 | ||
| 100 | 1 | _aLópez Collado, Asunción | |
| 245 | 0 | 3 |
_aLa gobernanta : _bmanual de hosteleria _cAsunción López Collado. |
| 250 | _a10a. ed., 3a reimpr. | ||
| 260 |
_aMadrid : _bParaninfo, _cc2002. |
||
| 300 |
_a374 p. : _bil, gráficos ; _c24 cm. |
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| 504 | _aIncluye bibliografía e índice. | ||
| 650 | 7 |
_aHoteles _2Spines |
|
| 650 | 7 |
_aPersonal _2Spines |
|
| 650 | 7 |
_aMantenimiento _2Spines |
|
| 650 | 7 |
_aServicios de mantenimiento _2Spines |
|
| 650 | 7 |
_aTratamiento de urgencia _2Spines |
|
| 650 | 7 | _aLegislación | |
| 650 | 7 |
_aServicio de piso _2toit |
|
| 650 | 7 |
_aTurismo _2toit |
|
| 929 |
_aCOMPRA _bCúspide _cExp. 827-0221/06 1a. compra _d55,00 _e20060922 _fPAT0013371 _j39249 |
||
| 929 |
_aCOMPRA _bCúspide _cExp. 827-0221/06 1a. compra _d55,00 _e20060922 _fPAT0013372 _j39250 |
||
| 929 |
_aCOMPRA _bCúspide _cExp. 827-0221/06 1a. compra _d55,00 _e20060922 _fPAT0013373 _j39251 |
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| 929 |
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| 942 |
_cLIB _n0 |
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_c18415 _d93802 |
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