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| 245 | 0 | 0 |
_aAditivos y auxiliares de fabricación en la industria agroalimentarias _cJean-Louis Multon. |
| 250 | _a2a. ed. | ||
| 260 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c2000 |
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| 300 |
_axxix, 806 p. : _btablas, gráficos |
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| 650 | 7 |
_aADITIVOS PARA ALIMENTOS _2Spines |
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_aINDUSTRIA ALIMENTARIA _2Spines |
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