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| 020 | _a8420004855 | ||
| 040 | _aAR-beUNQ | ||
| 099 | _a13-S4 | ||
| 100 | 1 | _aSinell, Hans Jurgen | |
| 245 | 0 | 0 |
_aIntroducción a la higiene de los alimentos _cHans Jurgen Sinell. |
| 260 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c1981 |
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| 300 |
_a167 p. : _bgráficos, tablas |
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| 650 | 7 |
_aHIGIENE DE LOS ALIMENTOS _2Spines |
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| 650 | 7 |
_aCONTAMINACION DE ALIMENTOS _2Spines |
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| 650 | 7 |
_aDETERIORO DE ALIMENTOS _2Spines |
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| 650 | 7 |
_aTECNOLOGIA DE ALIMENTOS _2Spines |
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| 650 | 7 |
_aPROTECCION DEL CONSUMIDOR _2Spines |
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| 929 |
_aCOMPRA _bTurísticas _cExp. 827-0519/95 _d26,40 _e19950825 _j14303 |
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| 929 |
_aCOMPRA _bMabel Rembado _d30,00 _e20030211 _fpatrimonio _j33035 |
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_cLIB _n0 |
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| 999 |
_c13786 _d89173 |
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