| 000 | 00999nam#a2200313#a#4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 011270 | ||
| 005 | 20160721150441.0 | ||
| 008 | 960513s1990####sp##################spa#d | ||
| 020 | _a8428317291 | ||
| 040 | _aAR-beUNQ | ||
| 099 | _a12-G1 | ||
| 100 | 1 | _aGallego, Jesús Felipe | |
| 245 | 0 | 0 |
_aManual práctico de cafetería y bar _cJesús Felipe Gallego ; Carlos Felipe Tablado. |
| 250 | _a5a. ed. | ||
| 260 |
_aMadrid : _bParaninfo, _c1990 |
||
| 300 |
_a412 p. : _bil., gráficos, tablas, mapas |
||
| 650 | 7 |
_aBEBIDAS _2Spines |
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| 650 | 7 |
_aBEBIDAS ALCOHOLICAS _2Spines |
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| 650 | 7 |
_aVINO _2Spines |
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| 650 | 7 |
_aCAFE _2Spines |
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| 650 | 7 |
_aBAR _2toit |
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| 650 | 7 |
_aSERVICIO DE BEBIDAS _2toit |
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| 650 | 7 |
_aGASTRONOMIA _2toit |
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| 650 | 7 |
_aCAFETERIA _2toit |
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| 700 | 1 |
_aTablado, Carlos Felipe _eColaborador _4clb |
|
| 929 |
_aCOMPRA _bTurísticas _cExp. 827-0519/95 _d21,60 _e19950825 _j14081 |
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| 929 |
_aCOMPRA _bTurísticas _cExp. 827-0519/95 _d21,60 _e19950825 _j14082 |
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_cLIB _n0 |
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| 999 |
_c13686 _d89073 |
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